哪些水果的含糖量較高問
哪些水果的含糖量較高
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
高含糖量水果中榴蓮每百克可食部分含糖約28%左右以果糖為主致糖尿病患者血糖攀升及非糖尿病者多吃增肥胖風(fēng)險,荔枝每百克含糖16%-20%含葡萄糖與蔗糖過量易引發(fā)血糖波動且兒童過量可致低血糖等不適需謹(jǐn)慎,龍眼每百克含糖16%-20%糖分組成類似荔枝會使高血糖高血脂人群指標(biāo)進(jìn)一步升高需合理把控食用量,甘蔗屬莖稈類含糖10%-20%左右含蔗糖要留意攝入量及糖尿病患者需算對血糖影響,菠蘿蜜每百克含糖約24%左右富含多種糖易致肥胖且高糖飲食可能加重痛風(fēng)癥狀需格外管控食用量。
一、高含糖量水果舉例及分析1.榴蓮:每100克可食部分含糖量約28%左右,其糖分以果糖等為主,糖尿病患者攝入后易致血糖快速攀升,影響血糖平穩(wěn)控制,非糖尿病者大量食用也會因糖分?jǐn)z入過多增加肥胖風(fēng)險,尤其久坐少動人群,多余糖分易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存;2.荔枝:每100克含糖量約16%-20%,糖分包含葡萄糖與蔗糖,過量食用易引發(fā)血糖波動,兒童消化系統(tǒng)發(fā)育未完善,過量食用可能出現(xiàn)低血糖等不適,需謹(jǐn)慎;3.龍眼:每100克含糖量約16%-20%,糖分組成與荔枝類似,患有高血壓、高血脂人群過量攝入會使血糖、血脂水平進(jìn)一步升高,不利于病情管控,需依自身血糖、血脂狀況合理把控食用量;4.甘蔗:屬莖稈類水果,含糖量一般達(dá)10%-20%左右,糖分主要為蔗糖,直接食用時要留意攝入量,口腔有疾病人群大量食用易刺激口腔黏膜致不適,糖尿病患者食用需嚴(yán)格計算對血糖的影響;5.菠蘿蜜:每100克含糖量約24%左右,富含多種糖分,肥胖人群過量食用易致體重增加,因多余糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,患有痛風(fēng)人群高糖飲食可能影響尿酸代謝,加重痛風(fēng)癥狀,此類人群需格外管控食用量。
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