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郭倩穎

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長:孕期及哺乳期營養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長發(fā)育評(píng)估及營養(yǎng)支持。

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個(gè)人簡介
郭倩穎,北京大學(xué)人民醫(yī)院,臨床營養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,營養(yǎng)學(xué)博士。主持或參與多項(xiàng)國家級(jí)、省部級(jí)科研項(xiàng)目,在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊一作或通訊作者已發(fā)表論文20余篇,主要參編書籍包括精準(zhǔn)健康管理、核苷酸營養(yǎng)學(xué)、燕麥營養(yǎng)學(xué)等,獲得北京醫(yī)學(xué)會(huì)妊娠期糖尿病營養(yǎng)治療精英挑戰(zhàn)賽一等獎(jiǎng)。展開
個(gè)人擅長
孕期及哺乳期營養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長發(fā)育評(píng)估及營養(yǎng)支持。展開
  • 高鈣的食物有哪些

    含鈣量高的食物有奶液及奶制品、豆類及豆制品、動(dòng)物性食物,要選擇合適烹飪方式和合理進(jìn)食來補(bǔ)鈣,烹飪宜清淡,進(jìn)食要少量多餐。 一、奶液及奶制品:奶液和奶制品中的鈣含量普遍較高。其中純牛奶富含鈣質(zhì),是人們常選的補(bǔ)鈣飲品;酸奶不僅鈣含量可觀,還對(duì)腸道有益;奶粉經(jīng)過加工,保留了豐富的鈣;奶酪更是鈣的良好來源。 二、豆類及豆制品:如大豆、黃豆等豆類,以及豆腐、豆奶粉、豆?jié){、豆腐皮等豆制品,都含有較多的鈣。這些食物是植物性鈣的重要來源。 三、動(dòng)物性食物:像瘦肉、牛肉、雞鴨魚肉等動(dòng)物性食物,鈣含量較高且吸收率相對(duì)較高。 在烹飪方面,清淡的方式可避免過于油膩影響鈣吸收。少量多餐的進(jìn)食原則能防止過度進(jìn)食增加胃腸道負(fù)擔(dān),利于消化吸收,從而減少對(duì)鈣吸收的不利影響。 總之,了解這些含鈣高的食物以及正確的烹飪和進(jìn)食方式,有助于更好地通過飲食來補(bǔ)充鈣質(zhì),維護(hù)身體健康。

    2025-06-12 18:01:30
  • 寶寶7個(gè)月輔食食譜有嗎

    7個(gè)月寶寶的輔食食譜包括蔬菜泥、水果泥、米粉或面條、蛋白質(zhì)食物等,應(yīng)逐漸添加,每次只添加一種新食物,根據(jù)個(gè)體差異和飲食習(xí)慣調(diào)整食物種類和攝入量,如有特殊需求請(qǐng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。 1.蔬菜泥 將胡蘿卜、南瓜、紅薯等蔬菜蒸熟后,用勺子壓成泥狀喂食。 2.水果泥 將蘋果、香蕉、梨等水果切成小塊,用勺子壓成泥狀喂食。 3.米粉或面條 將米粉或面條煮熟后,用勺子喂食。 4.蛋白質(zhì)食物 將豆腐、雞蛋、魚肉等蛋白質(zhì)食物煮熟后,用勺子壓成泥狀喂食。 5.混合食物 將蔬菜泥、水果泥、米粉或面條、蛋白質(zhì)食物等混合在一起喂食,以增加營養(yǎng)的多樣性。 需要注意的是,寶寶的輔食應(yīng)該逐漸增加,每次只添加一種新食物,觀察寶寶是否有過敏反應(yīng)。同時(shí),應(yīng)該根據(jù)寶寶的個(gè)體差異和飲食習(xí)慣,適當(dāng)調(diào)整輔食的種類和攝入量。如果寶寶有特殊的飲食需求或健康問題,請(qǐng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

    2025-06-12 18:01:01
  • 益生菌可以和奶粉一起沖了喂嗎

    益生菌可以和奶粉一起沖服,但水溫應(yīng)在40℃以下,且最好選擇專門為嬰兒設(shè)計(jì)的配方奶粉。 益生菌可以和奶粉一起沖了喂,但需要注意一些問題。 首先,益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物,能夠改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用。而奶粉是將動(dòng)物奶除去水分后制成的粉末,適宜保存。兩者的性質(zhì)都比較穩(wěn)定,可以一起沖服。 其次,由于益生菌是活菌,所以不能用很熱的水沖服,否則會(huì)把益生菌殺死,一般用40℃以下的溫開水沖服即可。 最后,需要注意的是,不同品牌的奶粉成分和性質(zhì)可能會(huì)有所不同,有些奶粉可能會(huì)影響益生菌的活性。因此,在選擇奶粉時(shí),最好選擇專門為嬰兒設(shè)計(jì)的配方奶粉,以確保其成分和性質(zhì)適合嬰兒的需求。 總之,益生菌可以和奶粉一起沖了喂,但需要注意水溫不能過高,同時(shí)最好選擇專門為嬰兒設(shè)計(jì)的配方奶粉。如果嬰兒有任何健康問題,建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用益生菌和奶粉。

    2025-06-12 18:00:37
  • 雞蛋可以和牛奶一起吃嗎

    雞蛋和牛奶可以一起吃,營養(yǎng)互補(bǔ),但要注意膽固醇攝入量,特殊人群需遵醫(yī)囑。 雞蛋和牛奶可以一起吃,兩者都是營養(yǎng)豐富的食物,一起食用可以為身體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。 雞蛋富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),其中蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體需要的模式接近,更容易被人體吸收和利用。牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D等營養(yǎng)物質(zhì),鈣的含量較高,且吸收率也很高。 雞蛋和牛奶一起吃,可以起到營養(yǎng)互補(bǔ)的作用,有助于提高食物的營養(yǎng)價(jià)值。此外,雞蛋和牛奶都含有一定量的膽固醇,一起食用可能會(huì)增加膽固醇的攝入量。因此,對(duì)于血脂異常、高血壓等人群,應(yīng)適量食用雞蛋和牛奶。 總之,雞蛋和牛奶可以一起吃,兩者搭配食用可以為身體提供更全面的營養(yǎng)。但需要注意的是,對(duì)于特殊人群,如患有腎臟疾病、糖尿病等疾病的人群,應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,合理食用雞蛋和牛奶。

    2025-06-12 18:00:29
  • 減肥可以吃桃子嗎

    減肥期間可適量吃桃子,其熱量低且營養(yǎng)豐富,能補(bǔ)充營養(yǎng)和增加飽腹感,但需注意攝入量、食用時(shí)間、搭配其他食物和血糖變化。 1.控制攝入量 雖然桃子熱量較低,但如果在減肥期間過量食用,也可能導(dǎo)致熱量攝入過多,影響減肥效果。建議每天食用桃子的量不超過2個(gè)。 2.選擇合適的時(shí)間 桃子中含有一定的糖分,在減肥期間食用桃子的時(shí)間也很重要。建議在兩餐之間或饑餓時(shí)食用桃子,這樣可以避免桃子中的糖分被身體吸收,從而減少熱量的攝入。 3.搭配其他食物 在減肥期間食用桃子時(shí),建議搭配其他食物,如蔬菜、水果、粗糧等,以保證營養(yǎng)均衡。 4.注意血糖變化 桃子中含有一定的糖分,糖尿病患者在食用桃子時(shí)需要注意血糖變化,避免血糖升高。 總之,減肥期間可以適量吃桃子,但需要注意食用量、時(shí)間和搭配其他食物。同時(shí),減肥還需要注意飲食均衡、適量運(yùn)動(dòng)等,以達(dá)到健康減肥的目的。

    2025-06-12 17:59:59
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