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郭倩穎

北京大學(xué)人民醫(yī)院

擅長:孕期及哺乳期營養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長發(fā)育評(píng)估及營養(yǎng)支持。

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個(gè)人簡(jiǎn)介
郭倩穎,北京大學(xué)人民醫(yī)院,臨床營養(yǎng)科,副主任醫(yī)師,營養(yǎng)學(xué)博士。主持或參與多項(xiàng)國家級(jí)、省部級(jí)科研項(xiàng)目,在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊一作或通訊作者已發(fā)表論文20余篇,主要參編書籍包括精準(zhǔn)健康管理、核苷酸營養(yǎng)學(xué)、燕麥營養(yǎng)學(xué)等,獲得北京醫(yī)學(xué)會(huì)妊娠期糖尿病營養(yǎng)治療精英挑戰(zhàn)賽一等獎(jiǎng)。展開
個(gè)人擅長
孕期及哺乳期營養(yǎng)管理、妊娠期糖尿病營養(yǎng)治療、產(chǎn)后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo),以及兒童生長發(fā)育評(píng)估及營養(yǎng)支持。展開
  • 生姜紅糖水的作用

    生姜紅糖水的功效與禁忌:生姜紅糖水有緩解嘔吐、促進(jìn)血液循環(huán)、驅(qū)寒保暖等功效,但糖尿病患者、陰虛內(nèi)熱者、胃潰瘍患者等不宜飲用,且過量飲用可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。 生姜紅糖水具有緩解嘔吐、促進(jìn)血液循環(huán)、驅(qū)寒保暖等功效。但飲用生姜紅糖水也有一些禁忌,如糖尿病患者、陰虛內(nèi)熱者、胃潰瘍患者等不宜飲用;同時(shí),飲用生姜紅糖水的時(shí)間和劑量也需要注意,過量飲用可能會(huì)導(dǎo)致身體不適。 需要注意的是,生姜紅糖水并不能治療所有疾病,如果身體出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。同時(shí),在飲用生姜紅糖水時(shí),應(yīng)選擇新鮮的生姜和優(yōu)質(zhì)的紅糖,并按照正確的方法制作,以充分發(fā)揮其功效。

    2025-06-12 17:33:14
  • 減肥的時(shí)候可以吃風(fēng)干牛肉干嗎

    減肥期間可以適量吃風(fēng)干牛肉干,但要注意選擇低鹽、低糖、低油的產(chǎn)品,并控制攝入量,同時(shí)搭配合理的運(yùn)動(dòng)和健康的飲食習(xí)慣。 減肥期間可以適量吃風(fēng)干牛肉干。 原因如下: 1.風(fēng)干牛肉干富含蛋白質(zhì),能有效增加肌肉量,提高基礎(chǔ)代謝率,幫助燃燒更多脂肪。 2.其膳食纖維含量較高,能帶來較強(qiáng)的飽腹感,減少其他食物的攝入。 3.風(fēng)干牛肉干經(jīng)過風(fēng)干處理,水分含量低,有利于保存,不易滋生細(xì)菌。 需要注意的是,減肥期間應(yīng)選擇低鹽、低糖、低油的風(fēng)干牛肉干,并控制攝入量。同時(shí),搭配合理的運(yùn)動(dòng)和健康的飲食習(xí)慣,才能更好地達(dá)到減肥效果。

    2025-06-12 17:32:31
  • 牛奶不耐受能喝酸奶嗎

    牛奶不耐受的人通??梢院人崮?。 這是因?yàn)樗崮淌墙?jīng)過發(fā)酵的牛奶,其中的乳糖已經(jīng)被部分或全部分解,所以相比于牛奶,酸奶對(duì)乳糖不耐受的人更加友好,不容易引起不適。 此外,酸奶還含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)成分,對(duì)于那些無法耐受牛奶的人來說,是一種很好的營養(yǎng)來源。 當(dāng)然,對(duì)于嚴(yán)重的牛奶不耐受患者,酸奶可能仍然不適合。在這種情況下,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,尋求更專業(yè)的建議。 總之,對(duì)于大多數(shù)牛奶不耐受的人來說,酸奶是一種可以選擇的飲品。但在飲用時(shí),仍需注意個(gè)人反應(yīng),如有不適,應(yīng)及時(shí)停止飲用。

    2025-06-12 17:31:56
  • 產(chǎn)婦可以吃紅薯嗎

    產(chǎn)婦可以吃紅薯,但要注意適量,最好搭配其他食物,有妊娠期糖尿病的產(chǎn)婦應(yīng)盡量少吃或不吃,要選擇新鮮無黑斑的紅薯并徹底煮熟。 1.紅薯雖好,但產(chǎn)婦也不宜食用過多。紅薯中含有氣化酶,吃多了容易在胃中產(chǎn)生氣體,造成腹脹、打嗝等不適癥狀。 2.產(chǎn)婦食用紅薯時(shí),最好搭配一些蔬菜、水果等食物,以保證營養(yǎng)均衡。 3.由于紅薯的糖分含量較高,因此患有妊娠期糖尿病的產(chǎn)婦應(yīng)盡量少吃或不吃紅薯。 4.產(chǎn)婦在食用紅薯時(shí),應(yīng)盡量選擇新鮮、無黑斑的紅薯,并徹底煮熟后再食用,以避免食用變質(zhì)的紅薯引起食物中毒。

    2025-06-12 17:31:44
  • 豆腐能和菠菜一起吃嗎

    豆腐和菠菜可以一起吃,但需注意食用方式。 菠菜中含有草酸,進(jìn)入人體后,在腸道內(nèi)會(huì)與鈣結(jié)合,形成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。而豆腐中含有豐富的鈣,如果將菠菜和豆腐一起烹飪,草酸會(huì)與豆腐中的鈣結(jié)合,形成草酸鈣,不僅會(huì)影響豆腐中鈣的吸收,還可能增加結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。 但如果在烹飪前,將菠菜在沸水中焯一下,去除部分草酸,就可以減少草酸鈣的形成。此外,先將豆腐焯水,再與菠菜一起烹飪,也可以避免草酸和鈣的結(jié)合。 因此,豆腐和菠菜可以一起吃,但要注意食用方式,以保證營養(yǎng)吸收和身體健康。

    2025-06-12 17:31:36
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