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竇攀

北京大學第一醫(yī)院

擅長:圍孕期營養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營養(yǎng)治療)和腎病營養(yǎng)、腫瘤營養(yǎng)、營養(yǎng)性貧血、維生素營養(yǎng)障礙等各種營養(yǎng)不良性疾病。

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個人簡介
竇攀,北京大學第一醫(yī)院,臨床營養(yǎng)科,副主任醫(yī)師。 畢業(yè)于北京大學醫(yī)學部中西醫(yī)結(jié)合臨床專業(yè),任2018年第四屆“全民營養(yǎng)周”健康形象大使。世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會腫瘤康復專業(yè)委員會理事、中華醫(yī)學會北京分會臨床營養(yǎng)學組委員、中國營養(yǎng)學會臨床營養(yǎng)分會委員、中國抗癌協(xié)會腫瘤營養(yǎng)與支持分會委員、中國抗衰老促進會女性健康專業(yè)委員會委員、中國醫(yī)療保健國際交流促進會營養(yǎng)與代謝管理專業(yè)委員會青年委員、中國老年醫(yī)學學會營養(yǎng)與食品安全分會青年委員。被評為中國科協(xié)“青年托舉人才”。 參與國家973計劃項目、北京市科委重大科技項目課題等4項。發(fā)表學術論文十余篇。參編參譯書籍四部。主編著作一部。展開
個人擅長
圍孕期營養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營養(yǎng)治療)和腎病營養(yǎng)、腫瘤營養(yǎng)、營養(yǎng)性貧血、維生素營養(yǎng)障礙等各種營養(yǎng)不良性疾病。展開
  • 減肥晚飯可以喝小米粥嗎

    減肥期間可喝小米粥,但要注意控制攝入量,可搭配其他食物,最好在晚餐前或晚餐時喝,個人情況不同,可咨詢專業(yè)人士。 1.控制攝入量 雖然小米粥是一種健康的食物,但它也含有一定的熱量。在減肥期間,需要注意控制小米粥的攝入量,以免攝入過多的熱量。 2.搭配其他食物 小米粥可以搭配一些蔬菜、水果、蛋白質(zhì)等食物一起食用,以保證營養(yǎng)均衡。 3.注意食用時間 最好在晚餐前或晚餐時喝小米粥,避免在晚上太晚喝,以免影響消化和睡眠。 4.個人體質(zhì) 每個人的身體狀況和減肥需求都不同,有些人可能對小米粥不太敏感,而有些人可能會因為小米粥中的淀粉含量而導致體重增加。因此,在減肥期間,需要根據(jù)個人情況進行調(diào)整。 總之,小米粥是一種適合減肥期間食用的食物,但需要注意控制攝入量和搭配其他食物。如果有任何疑問,建議咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師或醫(yī)生。

    2025-05-21 16:13:37
  • 吃羊肉有哪12個禁忌

    羊肉是常見食物,但說吃羊肉有12個禁忌太絕對,主要的禁忌人群有過敏者、痛風患者、消化不良者。 一、過敏人群:羊肉屬于易發(fā)物,對其過敏的人不能吃,不然可能引發(fā)過敏反應,像皮膚瘙癢、紅腫、疼痛,甚至出現(xiàn)喉頭水腫、過敏性休克等情況。 二、痛風人群:痛風多由體內(nèi)嘌呤含量過高引起,而羊肉是高嘌呤食物,所以痛風患者應禁忌食用,否則可能誘發(fā)痛風發(fā)作或加重病情。 三、消化不良人群:這類患者常有腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀,羊肉含有大量脂肪、蛋白質(zhì),本身有消化系統(tǒng)疾病的人吃了可能會加重胃腸道負擔,導致消化不良癥狀更嚴重。 一般正常人群可適量吃羊肉,因為羊肉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),適當食用能補充機體所需營養(yǎng)成分。 總之,吃羊肉雖有一些禁忌,但對一般人來說適量食用是有益的。要根據(jù)自身身體狀況合理選擇是否食用羊肉。

    2025-05-21 16:12:49
  • 紅糖和黑糖哪個對女性比較好

    目前并沒有確切研究表明黑糖和紅糖哪一個對女性更為有益,它們都屬于蔗糖,主要差異在于黑糖的制作工藝更為繁雜,熬制時間更長,這使得黑糖顏色通常更深,還帶有焦香味。從傳統(tǒng)角度來看,黑糖和紅糖是同源的,都含有一定量的營養(yǎng)素,如鈣、鐵質(zhì)以及其他微量元素。 一、關于補充營養(yǎng):適量食用黑糖和紅糖能夠滿足人體對這些營養(yǎng)物質(zhì)的部分需求,適合各個年齡段,且不存在性別差異。 二、關于女性經(jīng)期:紅糖和黑糖可作為女性經(jīng)期滋補的較好糖類選擇。 三、關于特殊人群:正在減肥的人群不建議過多攝入黑糖和紅糖,因為其碳水化合物含量較高,而碳水化合物作為人體供能的主要營養(yǎng)素,能提供較多能量;糖尿病患者也不建議過多攝入,過多的糖分攝入會使血糖迅速升高,不利于血糖的控制。 總之,黑糖和紅糖雖有一定益處,但也有需要注意的方面,不能隨意過量食用。

    2025-05-21 16:12:09
  • 什么人不適合喝蜂蜜水

    以下人群一般不宜吃蜂蜜: 一、糖尿病患者。蜂蜜中富含果糖以及葡萄糖、蔗糖等成分,糖尿病患者服用后會導致血糖迅速升高,使血糖控制不佳,進而引發(fā)一系列糖尿病并發(fā)癥。 二、肝硬化患者。蜂蜜含有大量糖類,若糖類攝入過多,會致使肝硬化患者血糖大幅升高,加重心臟、肝臟以及腎臟的負擔,導致肝硬化病情惡化。 三、子宮肌瘤患者。蜂蜜含有天然雌性激素,子宮肌瘤患者食用后會顯著提高體內(nèi)雌激素水平,從而使子宮肌瘤病情加重。 四、嬰兒。嬰兒不適宜吃蜂蜜,因為蜂蜜在釀造和運輸過程中易受肉毒桿菌污染,而嬰兒體內(nèi)免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完全,食用可能對身體產(chǎn)生不利影響。 尾段總結(jié):總之,糖尿病患者、肝硬化患者、子宮肌瘤患者和嬰兒這幾類人群,由于各自身體狀況和蜂蜜特性等原因,不適合食用蜂蜜,否則可能會引發(fā)健康問題或加重原有病情。需特別注意。

    2025-05-21 16:12:01
  • 羊肉與柿子是否能同食

    羊肉與柿子可同食,但需注意食用方式和量,特殊人群應謹慎。 羊肉與柿子可以同食,但需注意食用方式和食用量。 羊肉是一種營養(yǎng)豐富的肉類,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。柿子則是一種富含維生素、纖維素和礦物質(zhì)的水果,具有清熱潤肺、生津止渴等功效。 羊肉和柿子同食并不會產(chǎn)生有害物質(zhì),也不會對健康造成影響。但是,柿子中含有一定量的鞣酸,與蛋白質(zhì)結(jié)合后可能會形成不易消化的物質(zhì),增加腸胃負擔。因此,建議在食用羊肉時,適量食用柿子,避免同時大量食用。 此外,對于一些特殊人群,如消化功能較弱的人群、胃酸過多的人群、糖尿病患者等,應該謹慎食用羊肉和柿子。這些人群的腸胃功能較為敏感,過量食用可能會引起不適。 總之,羊肉和柿子可以同食,但需注意食用方式和食用量。對于特殊人群,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下進行飲食安排。

    2025-05-21 16:11:24
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