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          竇攀

          北京大學(xué)第一醫(yī)院

          擅長(zhǎng):圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。

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          個(gè)人簡(jiǎn)介
          竇攀,北京大學(xué)第一醫(yī)院,臨床營(yíng)養(yǎng)科,副主任醫(yī)師。 畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部中西醫(yī)結(jié)合臨床專業(yè),任2018年第四屆“全民營(yíng)養(yǎng)周”健康形象大使。世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)腫瘤康復(fù)專業(yè)委員會(huì)理事、中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)組委員、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員、中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營(yíng)養(yǎng)與支持分會(huì)委員、中國(guó)抗衰老促進(jìn)會(huì)女性健康專業(yè)委員會(huì)委員、中國(guó)醫(yī)療保健國(guó)際交流促進(jìn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與代謝管理專業(yè)委員會(huì)青年委員、中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)青年委員。被評(píng)為中國(guó)科協(xié)“青年托舉人才”。 參與國(guó)家973計(jì)劃項(xiàng)目、北京市科委重大科技項(xiàng)目課題等4項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇。參編參譯書籍四部。主編著作一部。展開
          個(gè)人擅長(zhǎng)
          圍孕期營(yíng)養(yǎng)(孕前肥胖、妊娠糖尿病、多囊卵巢綜合征輔助生殖的營(yíng)養(yǎng)治療)和腎病營(yíng)養(yǎng)、腫瘤營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)性貧血、維生素營(yíng)養(yǎng)障礙等各種營(yíng)養(yǎng)不良性疾病。展開
          • 孕期能吃生蠔嗎

            孕期可以吃生蠔,但需注意安全和適量,避免細(xì)菌、病毒和重金屬污染,以及過量食用導(dǎo)致的不適。 孕期可以吃生蠔,但需注意食用安全和適量。 生蠔是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的貝類食物,富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。從西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看,生蠔中的牛磺酸可以促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育,EPA和DHA有助于胎兒的視網(wǎng)膜發(fā)育,而鈣、磷等成分則有助于孕婦的骨骼和牙齒健康。 然而,生蠔也可能存在一些安全風(fēng)險(xiǎn)。由于生蠔生長(zhǎng)在海洋中,容易受到污染,其中可能含有細(xì)菌、病毒和重金屬等有害物質(zhì)。如果生蠔沒有徹底清洗干凈或烹飪不當(dāng),可能會(huì)導(dǎo)致孕婦感染疾病或中毒。此外,生蠔屬于涼性食物,孕婦過量食用可能會(huì)引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。 因此,建議孕婦在食用生蠔前,選擇新鮮、干凈的生蠔,并徹底清洗干凈。同時(shí),也要注意適量食用,避免過量攝入。如果孕婦對(duì)生蠔或其他海鮮過敏,應(yīng)避免食用。 總之,孕期可以適量食用生蠔,但需注意食用安全和適量。如果孕婦有任何疑慮或擔(dān)憂,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。

            2025-09-16 13:25:57
          • 孕婦能不能吃海帶

            孕婦可以吃海帶,但要注意適量,確保食品安全,并與其他食物搭配食用。 1.海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 碘:海帶是碘的良好來源,孕婦對(duì)碘的需求量相對(duì)較高,因?yàn)榈鈱?duì)于胎兒的甲狀腺發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要。 膳食纖維:海帶中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。 鈣、鐵等礦物質(zhì):海帶還富含鈣、鐵等礦物質(zhì),有助于孕婦的骨骼和血液健康。 2.孕婦食用海帶的注意事項(xiàng): 適量食用:雖然海帶營(yíng)養(yǎng)豐富,但也不能過量食用。過量攝入碘可能對(duì)孕婦和胎兒造成不良影響。 確保食品安全:選擇新鮮、無異味的海帶,并徹底清洗干凈,以避免攝入有害物質(zhì)。 個(gè)體差異:每個(gè)人的身體狀況和對(duì)食物的反應(yīng)都不同。如果孕婦有個(gè)人過敏史或其他健康問題,應(yīng)在食用海帶之前咨詢醫(yī)生的建議。 與其他食物搭配:海帶可以與其他食物搭配食用,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。例如,可以與肉類、蔬菜一起烹飪,增加口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 總之,孕婦可以適量食用海帶,但應(yīng)注意食用量和食品安全。如果有任何疑慮或健康問題,最好咨詢醫(yī)生的意見。

            2025-09-16 13:25:38
          • 吃紅色火龍果大便會(huì)是紅色的嗎

            吃紅色火龍果大便可能變紅,因含天然色素甜菜紅素人體難完全代謝隨糞便排出,停食后多1-3天內(nèi)漸恢復(fù)正常,特殊人群如嬰幼兒、老年人情況略有不同,若食后大便長(zhǎng)時(shí)間異常伴不適需就醫(yī)。 一般來說,停止食用紅色火龍果后,大便顏色會(huì)逐漸恢復(fù)正常。不同個(gè)體對(duì)甜菜紅素的代謝速度略有差異,所以大便恢復(fù)正常顏色的時(shí)間可能會(huì)有一定不同,但通常在停止食用后的1-3天內(nèi)大便顏色會(huì)逐步變回正常的黃色等。 對(duì)于特殊人群,比如嬰幼兒,由于其消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,對(duì)食物中色素的代謝能力相對(duì)較弱,食用紅色火龍果后大便變紅的情況可能會(huì)相對(duì)更明顯一些,但這通常也是正常的生理現(xiàn)象,一般無需特殊處理,只需密切觀察即可;對(duì)于老年人,如果本身存在消化系統(tǒng)疾病等情況,可能對(duì)甜菜紅素的代謝也會(huì)有一定影響,但只要沒有其他異常不適癥狀,也無需過度擔(dān)憂,注意觀察大便恢復(fù)情況等。如果食用紅色火龍果后大便長(zhǎng)時(shí)間異?;蛘甙橛衅渌贿m癥狀,如腹痛、腹瀉等,建議及時(shí)就醫(yī)檢查,以排除其他疾病因素。

            2025-09-16 13:25:06
          • 泡檸檬水喝能減肥嗎

            喝檸檬水有助于減肥,但需結(jié)合合理飲食和適量運(yùn)動(dòng)。飲用時(shí)應(yīng)控制糖分,飲食要均衡,注意適量飲水。 1.控制糖分?jǐn)z入 檸檬水中含有一定的糖分,過量飲用可能會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過多,從而影響減肥效果。因此,建議適量飲用檸檬水,避免加入過多的糖或蜂蜜。 2.飲食均衡 減肥期間需要保持飲食均衡,攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。建議多吃蔬菜、水果、全谷類食物等富含營(yíng)養(yǎng)的食物,減少高熱量、高脂肪和高糖分的食物攝入。 3.適量運(yùn)動(dòng) 運(yùn)動(dòng)是減肥的重要手段之一,可以幫助消耗熱量,增加肌肉量,提高新陳代謝率。建議每周進(jìn)行至少150分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、跑步、游泳等,同時(shí)結(jié)合適量的力量訓(xùn)練,如舉重、俯臥撐等。 4.注意飲水 除了檸檬水外,還需要注意適量飲水,保持身體水分平衡。建議每天飲用足夠的水,避免過度飲水或過少飲水。 總之,喝檸檬水有助于減肥,但需要結(jié)合合理的飲食和適量的運(yùn)動(dòng)。如果您有減肥需求,建議在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。

            2025-09-16 13:24:49
          • 含鋅最高的食物是什么食物

            含鋅高的食物是貝類,此外,動(dòng)物肝臟、紅肉、豆類、堅(jiān)果和種子、全谷物也富含鋅。建議保持均衡飲食,注意食物多樣性,同時(shí)注意保暖、運(yùn)動(dòng)、保持良好心態(tài)。 1.貝類食物:如牡蠣、蛤蠣、蚌等,是鋅的良好來源。貝類食物中的鋅含量相對(duì)較高,且容易被人體吸收。 2.動(dòng)物肝臟:動(dòng)物肝臟富含鋅,如豬肝、牛肝等。適量食用動(dòng)物肝臟可以提供一定量的鋅。 3.紅肉:瘦牛肉、瘦豬肉等紅肉也是鋅的來源之一。 4.豆類和豆制品:豆類、豆腐、豆干等食物含有一定量的鋅。 5.堅(jiān)果和種子:如杏仁、核桃、芝麻等堅(jiān)果,以及南瓜子、葵花子等種子,也含有一定量的鋅。 6.全谷物:全麥面包、燕麥片等全谷物食物也能提供一定的鋅。 需要注意的是,食物中的鋅含量會(huì)因食物的種類、養(yǎng)殖環(huán)境等因素而有所差異。此外,個(gè)體對(duì)鋅的吸收和利用也存在差異。為了確保獲得足夠的鋅,建議保持均衡的飲食,包括攝入各種富含鋅的食物。如果有特定的健康問題或營(yíng)養(yǎng)需求,可能需要進(jìn)一步咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。

            2025-09-16 13:24:28
          推薦醫(yī)生
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