小孩兒便秘吃什么食物比較好問
小孩兒便秘吃什么食物比較好
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鄔平副主任醫(yī)師
華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬協(xié)和醫(yī)院 向他提問
小孩兒便秘可通過調整飲食緩解,可選擇富含膳食纖維的西蘭花、菠菜等蔬菜,香蕉、火龍果等新鮮水果,燕麥、全麥面包等全谷物食品,黃豆、綠豆等豆類,同時要讓小孩兒適量飲水、保持規(guī)律作息,嚴重或持續(xù)久需就醫(yī),不同年齡段小孩兒食物選擇和量要適當調整。
一、富含膳食纖維的蔬菜
1.西蘭花:每100克西蘭花中約含膳食纖維1.6克。膳食纖維能增加糞便體積,促進腸道蠕動。小孩兒可將西蘭花做成清淡的蒸煮西蘭花,便于消化吸收,從而幫助緩解便秘。
2.菠菜:菠菜的膳食纖維含量較為可觀,同時還富含維生素等營養(yǎng)成分。可以做成菠菜泥給較小的小孩兒食用,或者清炒后讓小孩兒適量食用,有助于腸道蠕動,改善便秘狀況。
二、新鮮水果
1.香蕉:熟透的香蕉含有豐富的水溶性膳食纖維,它能在腸道中吸收水分,使糞便變軟,促進排便。但需要注意的是,未成熟的香蕉含有較多鞣酸,可能會加重便秘,所以要給小孩兒吃熟透的香蕉。
2.火龍果:紅心火龍果和白心火龍果都有一定的通便作用,其富含的水溶性膳食纖維和植物蛋白等成分有助于腸道健康??梢詫⒒瘕埞龀赡酄钗菇o小孩兒,一般來說,1-2歲的小孩兒每次吃50克左右的火龍果泥比較合適。
三、全谷物食品
1.燕麥:燕麥是一種全谷物,含有豐富的膳食纖維、B族維生素等。可以將燕麥煮成燕麥粥給小孩兒食用,燕麥粥易于消化,其中的膳食纖維能促進腸道蠕動,每天可以給小孩兒吃30-50克左右的燕麥煮成的粥。
2.全麥面包:相比于普通白面包,全麥面包保留了更多的膳食纖維等營養(yǎng)成分??梢越o小孩兒適量吃一些全麥面包,但要注意選擇無添加過多糖、油的全麥面包,每次食用量控制在1-2片左右。
四、豆類
1.黃豆:黃豆富含蛋白質和膳食纖維,不過小孩兒食用黃豆時需要注意烹飪熟透??梢詫ⅫS豆做成豆?jié){給小孩兒喝,豆?jié){在制作過程中經過充分浸泡和煮制,易于消化吸收,一杯200毫升左右的豆?jié){比較適合小孩兒飲用,其中的膳食纖維有助于腸道蠕動。
2.綠豆:綠豆具有一定的清熱解暑作用,同時也含有膳食纖維??梢詫⒕G豆煮成綠豆湯給小孩兒喝,但要注意煮得軟爛一些,避免小孩兒被綠豆噎到,綠豆湯每次飲用100-150毫升左右比較合適。
對于小孩兒便秘,在通過飲食調整的同時,還要注意讓小孩兒適量飲水,保持規(guī)律的生活作息。如果小孩兒便秘情況較為嚴重或持續(xù)時間較長,應及時就醫(yī),排查是否存在其他健康問題。同時,不同年齡段的小孩兒在食物的選擇和食用量上需要根據其具體情況進行適當調整,比如嬰兒階段主要以母乳或配方奶為主,隨著月齡增加逐漸添加上述食物。
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