肝硬化能吃咸鴨蛋嗎問
肝硬化能吃咸鴨蛋嗎
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宗曄主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 向他提問
肝硬化患者一般不建議吃咸鴨蛋,因患者肝臟對鈉代謝能力減弱,吃咸鴨蛋易致水鈉潴留加重腹水等癥狀,且不同年齡段、生活方式、病史的肝硬化患者均需考慮鈉攝入,有相關不良病史等情況的更應嚴格避免。
從病情角度看,肝硬化患者如果出現(xiàn)明顯腹水或水腫,更要嚴格限制鈉的攝入,此時吃咸鴨蛋會使鈉攝入超標,不利于病情控制。從年齡方面,不同年齡段的肝硬化患者基本都需要遵循低鈉飲食原則,兒童肝硬化患者由于身體發(fā)育尚未成熟,肝臟功能受損后對鈉代謝的影響更為敏感,更應嚴格避免高鹽食物包括咸鴨蛋的攝入;成年肝硬化患者也要注意控制鈉鹽攝入以維護肝臟及全身狀況。從生活方式,若患者有長期高鹽飲食的習慣,在確診肝硬化后需堅決糾正這種生活方式,避免食用咸鴨蛋等高鹽食品;而本身飲食清淡的肝硬化患者,也應將咸鴨蛋列為禁忌食物。從病史角度,有過因高鹽飲食導致腹水加重等不良病史的肝硬化患者,絕對不能吃咸鴨蛋,要嚴格遵循低鈉的飲食方案來呵護肝臟功能。
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