懷孕能不能吃兔肉問
懷孕能不能吃兔肉
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劉國(guó)莉主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
懷孕能吃兔肉,目前無科學(xué)依據(jù)表明懷孕女性不能吃兔肉,兔肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源且無成分會(huì)對(duì)孕婦胎兒產(chǎn)生不良影響,正規(guī)渠道烹飪熟透的兔肉可食用,但孕婦飲食需營(yíng)養(yǎng)均衡,對(duì)兔肉過敏者絕對(duì)不能食用。
在臨床研究中,也沒有發(fā)現(xiàn)兔肉中的成分會(huì)對(duì)孕婦和胎兒產(chǎn)生不良影響。只要兔肉是經(jīng)過正規(guī)渠道購買的、烹飪熟透的,一般不會(huì)存在食品安全問題。不過,孕婦在飲食方面需要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,雖然可以吃兔肉,但也不能只單一食用兔肉,還應(yīng)搭配蔬菜、水果、谷物、肉類(除兔肉外的其他優(yōu)質(zhì)肉類等)等各類食物,以保證攝入全面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來滿足自身和胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需求。對(duì)于有特殊病史的孕婦,比如本身對(duì)兔肉過敏的情況,則絕對(duì)不能食用兔肉,需嚴(yán)格避免接觸可能引發(fā)過敏反應(yīng)的食物,以防出現(xiàn)過敏癥狀影響自身健康和胎兒的穩(wěn)定。
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