桃子和什么不能一起吃問
桃子和什么不能一起吃
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問
桃子不宜與甲魚同食因性味不合可能引發(fā)胃腸功能紊亂影響消化,尤其胃腸弱人群易受影響;不宜與白酒同食因二者均性溫會顯著加重體內(nèi)燥熱刺激胃腸易致腹脹腹痛等不適,胃腸病患者更易誘發(fā)胃部不適;不宜與海鮮類食物大量同食因桃子中鞣酸可能與海鮮中蛋白質(zhì)結(jié)合形成不易消化沉淀物影響營養(yǎng)吸收且會加重兒童和老年人胃腸消化負擔致消化不良、腹脹腹瀉等不適。
一、桃子不宜與甲魚同食
甲魚富含蛋白質(zhì)、多種微量元素等營養(yǎng)成分,而桃子性溫,兩者同食可能因性味不合引發(fā)胃腸功能紊亂,影響消化吸收,尤其對于胃腸功能較弱的人群,如老年人、兒童,這種不適反應(yīng)可能更易出現(xiàn),因為其胃腸消化調(diào)節(jié)能力相對較弱,難以適應(yīng)兩者組合帶來的消化負擔變化。
二、桃子不宜與白酒同食
白酒屬熱性飲品,桃子同樣性溫,二者一同食用會顯著加重體內(nèi)燥熱之氣,對胃腸道產(chǎn)生刺激,可能導致腹脹、腹痛等不適癥狀,尤其對于本身有胃腸基礎(chǔ)疾病的人群,如患有慢性胃炎的患者,更易誘發(fā)胃部不適,因為酒精和溫熱性質(zhì)的桃子共同作用會進一步刺激胃黏膜。
三、桃子不宜與海鮮類食物大量同食
海鮮中含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等成分,桃子中含有鞣酸等物質(zhì),大量同食時鞣酸可能與海鮮中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成不易消化的沉淀物,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,且對于兒童而言,其消化系統(tǒng)尚未完全成熟,這種反應(yīng)可能更為明顯,會增加胃腸消化的負擔,導致消化不良等問題;對于老年人,消化功能減退,也會加重胃腸的消化壓力,易引發(fā)腹脹、腹瀉等不適。
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