奶粉快過期了還能喝嗎問
奶粉快過期了還能喝嗎
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問
奶粉快過期不建議喝,可能導(dǎo)致營養(yǎng)流失、細(xì)菌滋生、口味口感變化,對特殊人群風(fēng)險更高,開封后需注意儲存條件,如有疑慮可咨詢專業(yè)人士。
奶粉快過期了不建議喝,可能會對健康造成不良影響。
主要原因如下:
營養(yǎng)價值降低:奶粉過期后,其中的營養(yǎng)成分可能會分解或流失,導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低。
細(xì)菌滋生:即使在保質(zhì)期內(nèi),開封后的奶粉也容易受到細(xì)菌污染。接近保質(zhì)期時,細(xì)菌數(shù)量可能會增加,從而增加感染的風(fēng)險。
口味和口感變化:過期的奶粉可能會有異味或口感異常,影響食欲和消化。
對于特殊人群,如嬰兒、老人、免疫系統(tǒng)較弱的人或患有基礎(chǔ)疾病的人,食用過期奶粉的風(fēng)險可能更高。他們的身體可能更難以應(yīng)對潛在的細(xì)菌感染或營養(yǎng)不足。
因此,為了確保安全和獲得最佳的營養(yǎng),建議在奶粉保質(zhì)期內(nèi)食用。如果奶粉已經(jīng)過期,最好丟棄,不要冒險飲用。同時,儲存奶粉時應(yīng)注意保持干燥、陰涼和避免陽光直射,以延長保質(zhì)期。如果對奶粉的質(zhì)量有任何疑慮,最好咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師的建議。
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