大麥茶的功效與作用問(wèn)
大麥茶的功效與作用
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霍則軍主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院 向他提問(wèn)
大麥茶具助消化作用可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)幫助分解營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)改善消化不良,其膳食纖維等成分有輔助調(diào)節(jié)血脂作用,膳食纖維能增加糞便體積刺激腸道緩解輕度便秘,孕婦飲用前宜咨詢醫(yī)生、兒童應(yīng)避免過(guò)多飲用、胃腸疾病急性期患者需遵醫(yī)囑判斷是否飲用。
一、助消化作用
大麥茶中含有淀粉酶等成分,能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),幫助分解食物中的淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于改善因飲食不規(guī)律等導(dǎo)致的消化不良狀況。例如,對(duì)于日常進(jìn)食較多不易消化食物后出現(xiàn)腹脹、積食的人群,適當(dāng)飲用大麥茶可促進(jìn)消化進(jìn)程,緩解胃腸不適。
二、輔助調(diào)節(jié)血脂作用
研究發(fā)現(xiàn),大麥茶中的膳食纖維等成分可結(jié)合腸道內(nèi)的膽固醇等脂質(zhì)物質(zhì),減少其吸收。對(duì)于血脂偏高的人群,長(zhǎng)期適量飲用大麥茶有一定的輔助調(diào)節(jié)血脂作用,但需明確這不能替代正規(guī)的降脂藥物治療,僅可作為輔助健康的飲食方式。
三、緩解便秘作用
大麥茶中的膳食纖維能增加糞便體積,刺激腸道蠕動(dòng),對(duì)輕度便秘患者有一定緩解效果。不過(guò),對(duì)于嚴(yán)重便秘情況,大麥茶僅能起輔助作用,還需結(jié)合其他更有效的醫(yī)療干預(yù)手段,且嚴(yán)重便秘患者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
四、特殊人群注意事項(xiàng)
孕婦:目前雖無(wú)明確證據(jù)表明大麥茶對(duì)孕婦有害,但為安全起見(jiàn),建議孕婦飲用前咨詢醫(yī)生,根據(jù)自身情況謹(jǐn)慎決定是否飲用。
兒童:兒童消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,過(guò)多飲用大麥茶可能引起胃腸不適,如腹痛、腹瀉等,故應(yīng)避免兒童過(guò)多飲用大麥茶。
胃腸疾病急性期患者:如胃潰瘍活動(dòng)期、急性胃腸炎等患者,飲用大麥茶可能刺激胃腸道,需根據(jù)自身病情在醫(yī)生指導(dǎo)下判斷是否適合飲用。
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