孕婦可適量喝豆?jié){機(jī)打的豆?jié){，其富含植物蛋白、礦物質(zhì)、維生素B族等營養(yǎng)成分，對孕婦自身及胎兒發(fā)育有益，但對豆類過敏者不宜喝，制作需充分煮熟，且要適量，妊娠期糖尿病孕婦需控量，按醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)飲用。

孕婦是可以喝豆?jié){機(jī)打的豆?jié){的，豆?jié){富含多種營養(yǎng)成分。首先，豆?jié){中含有豐富的植物蛋白，每100毫升豆?jié){大約含有1.8-2.5克蛋白質(zhì)，對于孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)很有幫助，而蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的重要組成部分，對孕婦自身的身體修復(fù)以及胎兒的生長發(fā)育都至關(guān)重要。其次，豆?jié){還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，其中鈣含量較為豐富，每100毫升豆?jié){約含鈣10-30毫克，有助于孕婦和胎兒骨骼的發(fā)育；鐵元素能預(yù)防孕婦缺鐵性貧血。另外，豆?jié){中還含有維生素B族等營養(yǎng)物質(zhì)。

不過，孕婦喝豆?jié){也需要注意一些事項(xiàng)。如果是對豆類過敏的孕婦，則不適合喝豆?jié){，以免引起過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等不適癥狀，嚴(yán)重時可能會影響孕婦和胎兒的健康。在制作豆?jié){時要確保充分煮熟，因?yàn)樯節(jié){中含有胰蛋白酶抑制劑、皂素等有害物質(zhì)，未煮熟的豆?jié){飲用后可能會導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適。一般建議將豆?jié){煮至沸騰后再繼續(xù)煮3-5分鐘，徹底破壞這些有害物質(zhì)。而且，孕婦喝豆?jié){要適量，不要一次性飲用過多，以免引起腹脹等不適。對于患有妊娠期糖尿病的孕婦，需要控制豆?jié){的攝入量，因?yàn)槎節(jié){中的碳水化合物等成分也會對血糖產(chǎn)生一定影響，可在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下合理安排飲用豆?jié){的量。