六個(gè)月大寶寶輔食食譜問(wèn)
六個(gè)月大寶寶輔食食譜
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李蘭娜副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
六個(gè)月大寶寶添加輔食需遵循由少到多由稀到稠由細(xì)到粗原則首推含鐵豐富食物且輔食溫度控40-50℃,具體有強(qiáng)化鐵米粉糊、蒸熟壓泥的蘋果泥、壓泥的香蕉泥,添加時(shí)要密切關(guān)注過(guò)敏反應(yīng)且在寶寶健康時(shí)進(jìn)行并保證制作衛(wèi)生。
一、初期輔食原則
六個(gè)月大寶寶開(kāi)始添加輔食需遵循由少到多、由稀到稠、由細(xì)到粗的原則,首推引入含鐵豐富的食物,如強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉,因該階段寶寶對(duì)鐵的需求隨生長(zhǎng)逐漸增加,母乳或配方奶中鐵含量漸不能滿足,科學(xué)研究證實(shí)強(qiáng)化鐵米粉可提供必要鐵元素以支持生長(zhǎng)發(fā)育,且輔食溫度需控制在40~50℃,接近寶寶體溫,防止?fàn)C傷。
二、具體食譜舉例
1.強(qiáng)化鐵米粉糊
取適量強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉,用溫水沖調(diào),攪拌成細(xì)膩糊狀,從每次1~2勺開(kāi)始喂食,觀察寶寶適應(yīng)情況后逐步增加量。
2.蘋果泥
將蘋果洗凈去皮去核,切成小塊,放入蒸鍋中蒸熟,后用勺子壓成泥狀,蘋果富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,蒸熟后質(zhì)地軟爛,易于六個(gè)月寶寶消化吸收。
3.香蕉泥
挑選成熟香蕉,去皮后直接用勺子壓成泥,香蕉口感軟糯,含鉀等礦物質(zhì),能為寶寶提供能量,喂食時(shí)同樣先少量嘗試。
三、特殊情況提示
添加輔食過(guò)程中要密切關(guān)注寶寶是否出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),像皮疹、腹瀉等,若有應(yīng)立刻停止該輔食并咨詢醫(yī)生。且輔食添加需在寶寶健康狀態(tài)下進(jìn)行,若寶寶患病則不宜添加新輔食,同時(shí)要保證輔食制作過(guò)程衛(wèi)生,防止寶寶因食用不潔輔食引發(fā)腸胃不適。
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