孕婦可適量吃花生，其營養(yǎng)豐富對自身和胎兒有益，但要注意：對花生過敏者絕對不能吃；正常孕婦每天吃10-15顆左右，避免過量，且應(yīng)選水煮方式；有妊娠糖尿病的孕婦要在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下控制食用量；體重超重的孕婦要嚴(yán)格控量并注意飲食整體均衡。

孕婦吃花生的注意事項(xiàng)

過敏情況：如果孕婦本身對花生過敏，那么絕對不能吃花生，否則可能會(huì)引起過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)影響孕婦和胎兒的健康。

食用量：雖然花生營養(yǎng)好，但也不能過量食用。因?yàn)榛ㄉ鸁崃亢椭竞枯^高，過量食用可能導(dǎo)致孕婦體重增長過快，增加妊娠糖尿病、妊娠高血壓等妊娠并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。一般建議每天吃10-15顆左右的花生比較合適。

烹飪方式：應(yīng)選擇健康的烹飪方式，如水煮花生，避免吃油炸花生。油炸花生經(jīng)過高溫油炸，不僅會(huì)使?fàn)I養(yǎng)成分有所流失，還會(huì)增加油脂攝入，不利于孕婦健康。

特殊情況孕婦的建議

有妊娠糖尿病的孕婦：這類孕婦吃花生需要更加謹(jǐn)慎，因?yàn)榛ㄉ械闹竞蜔崃靠赡軙?huì)影響血糖控制。建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，控制花生的食用量，并將其熱量計(jì)算在每日總熱量攝入范圍內(nèi)。

體重超重的孕婦：體重超重的孕婦本身存在一定健康風(fēng)險(xiǎn)，吃花生時(shí)更要嚴(yán)格控制量，同時(shí)要注意飲食的整體均衡，在保證營養(yǎng)的前提下，避免熱量攝入過多導(dǎo)致體重進(jìn)一步增加。