孕婦不可以吃黃酒煮雞，因其含酒精，可通過胎盤影響胎兒發(fā)育致胎兒酒精綜合征等問題，妊娠早期危害更甚，且會加重孕婦肝臟代謝壓力影響其健康，孕婦應(yīng)選營養(yǎng)均衡安全健康食物滿足自身和胎兒需求。

從胎兒發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期來看，妊娠早期是胎兒器官形成的重要階段，此時(shí)攝入酒精對胎兒的危害更為嚴(yán)重，可能干擾細(xì)胞的正常分化和器官的發(fā)育過程。

對于孕婦自身而言，酒精的代謝主要依靠肝臟，而孕期孕婦的肝臟負(fù)擔(dān)本就加重，飲酒會進(jìn)一步增加肝臟的代謝壓力，可能影響孕婦的身體健康，如引發(fā)肝臟功能異常等情況。

因此，為了保障胎兒的健康發(fā)育和孕婦自身的身體健康，孕婦絕對不可以食用黃酒煮雞。孕婦在飲食方面應(yīng)選擇營養(yǎng)均衡、安全健康的食物，多攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的食品，如新鮮的蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)的肉類、蛋類、奶類等，以滿足自身和胎兒生長發(fā)育的需求。