紅豆薏米去濕氣嗎問
紅豆薏米去濕氣嗎
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張子謙副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問
紅豆薏米是否能去濕氣存在不同角度看法,中醫(yī)認(rèn)為其有祛濕作用但濕氣判斷復(fù)雜,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)無“濕氣”對(duì)應(yīng)概念,僅從營(yíng)養(yǎng)角度有益,特殊人群食用需謹(jǐn)慎,健康人群適量食用無特殊禁忌但也應(yīng)適量均衡飲食。
中醫(yī)理論中,“濕氣”有多種表現(xiàn)形式。從傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)來看,紅豆和薏米都被認(rèn)為有一定祛濕作用。紅豆味甘、性平,歸心、小腸經(jīng),有健脾利水等功效;薏米性涼,味甘、淡,歸脾、胃、肺經(jīng),能利水滲濕、健脾止瀉等。但中醫(yī)對(duì)“濕氣”的判斷較為復(fù)雜,不同體質(zhì)、不同表現(xiàn)的“濕氣”情況不同,不能簡(jiǎn)單認(rèn)為食用紅豆薏米就一定能祛濕。
從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度的解析
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中并沒有“濕氣”這一明確的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)概念對(duì)應(yīng)。從營(yíng)養(yǎng)成分角度,紅豆和薏米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。然而,并沒有科學(xué)研究表明它們能直接針對(duì)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)范疇內(nèi)的某種病理狀態(tài)起到“去濕氣”的特定作用。不過,適量食用紅豆薏米組成的食物,從營(yíng)養(yǎng)均衡角度對(duì)身體有一定益處,比如提供能量、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等,但這與傳統(tǒng)認(rèn)知中的“去濕氣”并無直接的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)關(guān)聯(lián)。
對(duì)于特殊人群,比如孕婦,由于其特殊的生理狀態(tài),在食用紅豆薏米時(shí)需要謹(jǐn)慎。因?yàn)檗裁仔詻?,過量食用可能對(duì)子宮產(chǎn)生刺激,有引發(fā)宮縮的潛在風(fēng)險(xiǎn),所以孕婦應(yīng)咨詢醫(yī)生后再?zèng)Q定是否食用紅豆薏米相關(guān)食物;對(duì)于脾胃虛寒者,過量食用紅豆薏米可能會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀,導(dǎo)致消化不良等問題,這類人群食用時(shí)也需控制量;而健康人群適量食用紅豆薏米組成的食物一般無特殊禁忌,但也應(yīng)注意適量,保持飲食的均衡多樣。
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