炒白術是菊科蒼術屬多年生草本植物，以根莖入藥，具有健脾益氣、燥濕利水、固表止汗、安胎等功效，能增強免疫功能、抗應激、延緩衰老、降血糖，但其可能對兒童、孕婦、哺乳期婦女、老年人等特殊人群造成不良影響，使用前應咨詢醫(yī)生。

1.炒白術的功效

健脾益氣：炒白術可用于治療脾氣虛弱、神疲乏力、食少腹脹、大便溏薄等癥狀。

燥濕利水：炒白術能健脾燥濕，可用于治療脾虛濕盛所致的痰飲、水腫等。

固表止汗：炒白術能補脾益氣，固表止汗，可用于治療脾肺氣虛所致的自汗。

安胎：炒白術能補氣安胎，可用于治療脾虛胎動不安。

2.炒白術的作用

增強免疫功能：炒白術能增加網狀內皮系統(tǒng)吞噬功能，提高淋巴細胞和免疫球蛋白的功能，具有一定的免疫增強作用。

抗應激：炒白術具有抗疲勞和增強腎上腺皮質功能的作用，能有效對抗各種應激反應。

延緩衰老：炒白術能提高超氧化物歧化酶的活性，減少自由基的產生，從而延緩衰老。

降血糖：炒白術能降低血糖，對腎上腺素引起的血糖升高有明顯的抑制作用。

3.特殊人群用藥提示

兒童：兒童身體尚未發(fā)育成熟，肝腎功能尚未健全，應避免使用炒白術。

孕婦：孕婦在使用炒白術前，應咨詢醫(yī)生，以確保安全。

哺乳期婦女：炒白術可能會通過乳汁進入嬰兒體內，影響嬰兒健康，因此哺乳期婦女應謹慎使用。

老年人：老年人身體各器官功能逐漸衰退，在使用炒白術時應謹慎，避免出現不良反應。