高嘌呤動(dòng)物性食品的內(nèi)臟類、部分海鮮會(huì)顯著增加體內(nèi)尿酸生成需避免，高果糖含量的含糖碳酸飲料、果汁類要限制飲用，酒精類的啤酒、白酒會(huì)升高血尿酸應(yīng)禁忌，其他需注意的紅肉、某些菌類過(guò)量食用不利于血尿酸控制，兒童痛風(fēng)患者需嚴(yán)格低嘌呤飲食，孕婦痛風(fēng)患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下飲食以控尿酸并保胎兒營(yíng)養(yǎng)，老年痛風(fēng)患者除注意飲食禁忌外還需關(guān)注腎功能避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。

一、高嘌呤動(dòng)物性食品

1.內(nèi)臟類：豬肝、豬腎等每100克含較高嘌呤，會(huì)顯著增加體內(nèi)尿酸生成，痛風(fēng)患者應(yīng)嚴(yán)格避免；2.部分海鮮：沙丁魚、鳳尾魚等海鮮嘌呤含量超標(biāo)，食用后易導(dǎo)致血尿酸水平快速上升。

二、高果糖含量的飲品

1.含糖碳酸飲料：大量攝入含糖碳酸飲料會(huì)影響尿酸代謝，增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)；2.果汁類：尤其是濃縮果汁，其中的果糖可促進(jìn)尿酸生成，需限制飲用。

三、酒精類

1.啤酒：富含鳥嘌呤，經(jīng)代謝后易產(chǎn)生尿酸，是痛風(fēng)患者需絕對(duì)禁忌的飲品；2.白酒：同樣會(huì)升高血尿酸水平，痛風(fēng)患者應(yīng)避免飲用。

四、其他需注意的食物

1.紅肉：牛肉、羊肉等紅肉嘌呤含量相對(duì)較高，過(guò)量食用不利于血尿酸控制；2.某些菌類：如香菇等菌類嘌呤含量不低，痛風(fēng)患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。特殊人群方面，兒童痛風(fēng)患者需嚴(yán)格遵循低嘌呤飲食原則，避免影響生長(zhǎng)發(fā)育；孕婦痛風(fēng)患者在飲食控制時(shí)需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，既要控制血尿酸水平，又要保障胎兒營(yíng)養(yǎng)需求；老年痛風(fēng)患者除注意上述飲食禁忌外，還需關(guān)注腎功能情況，避免因飲食不當(dāng)加重腎臟負(fù)擔(dān)。