痛風(fēng)患者需限制高嘌呤食物攝入，榴蓮屬中高嘌呤水果，食用會(huì)使血尿酸升高增加發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)，不利病情控制，痛風(fēng)急性發(fā)作期患者不宜食用，合并其他代謝性疾病的痛風(fēng)患者食用榴蓮也有不良影響。

對(duì)血尿酸水平的影響

高嘌呤食物的攝入會(huì)使體內(nèi)尿酸生成增加，對(duì)于痛風(fēng)患者而言，食用榴蓮可能會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高，從而增加痛風(fēng)急性發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。有研究表明，長(zhǎng)期大量攝入高嘌呤食物的人群，痛風(fēng)發(fā)作的頻率和嚴(yán)重程度會(huì)明顯增加，榴蓮作為中高嘌呤水果，若痛風(fēng)患者食用過(guò)多，會(huì)干擾體內(nèi)尿酸的代謝平衡。

對(duì)痛風(fēng)病情控制的影響

從痛風(fēng)病情控制的角度來(lái)看，痛風(fēng)患者需要通過(guò)飲食等多方面來(lái)穩(wěn)定血尿酸水平，減少痛風(fēng)發(fā)作。由于榴蓮嘌呤含量較高，痛風(fēng)患者食用后不利于病情的控制，可能會(huì)使得原本相對(duì)穩(wěn)定的血尿酸水平波動(dòng)，進(jìn)而影響關(guān)節(jié)等部位的狀態(tài)，增加關(guān)節(jié)疼痛、腫脹等痛風(fēng)急性發(fā)作的可能性。

特殊人群需特別注意

痛風(fēng)急性發(fā)作期患者：在痛風(fēng)急性發(fā)作期，患者關(guān)節(jié)處于炎癥狀態(tài)，此時(shí)更應(yīng)嚴(yán)格控制嘌呤攝入，榴蓮這種中高嘌呤水果是不建議食用的，以免加重炎癥反應(yīng)和疼痛癥狀。

合并其他代謝性疾病的痛風(fēng)患者：比如同時(shí)患有糖尿病的痛風(fēng)患者，榴蓮中含有一定量的糖分，食用后可能會(huì)影響血糖控制，而高血糖又可能對(duì)尿酸代謝產(chǎn)生不利影響，進(jìn)一步干擾痛風(fēng)病情；對(duì)于合并高脂血癥的痛風(fēng)患者，榴蓮中的脂肪等成分也可能會(huì)加重血脂紊亂的情況，從而間接影響痛風(fēng)的整體管理。