尿酸高的病人可以吃紫菜嗎問(wèn)
尿酸高的病人可以吃紫菜嗎
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趙綿松主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院 向他提問(wèn)
尿酸高的病人可適量吃紫菜,其屬低嘌呤食物,但要注意加工方式,不同人群食用紫菜有不同注意事項(xiàng),一般成年人病情穩(wěn)定期每周可食2-3次、每次10-15克并配合低嘌呤飲食等,合并高血壓的要限鈉攝入,兒童尿酸高食用需嚴(yán)格控量且在專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下規(guī)劃飲食。
不同人群食用紫菜的注意事項(xiàng)
一般成年人:尿酸高的成年患者在病情穩(wěn)定期,可每周食用紫菜2-3次,每次食用量控制在10-15克左右,同時(shí)要配合低嘌呤飲食,多吃蔬菜、水果、全谷物等,保證每日充足的水分?jǐn)z入,以促進(jìn)尿酸排泄。
合并高血壓的尿酸高病人:由于這類(lèi)病人需要限制鈉的攝入,除了注意紫菜的加工方式外,還要密切關(guān)注整體鈉的攝入量,避免因食用高鹽紫菜而加重高血壓病情,同時(shí)要定期監(jiān)測(cè)血壓和尿酸水平。
兒童尿酸高情況:兒童尿酸高相對(duì)較少見(jiàn),多與遺傳代謝等因素有關(guān)。如果是兒童尿酸高且需要食用紫菜,要嚴(yán)格控制量,因?yàn)閮和幱谏L(zhǎng)發(fā)育階段,飲食需要更加精細(xì)調(diào)配,要確保營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)嚴(yán)格管理尿酸水平,盡量選擇無(wú)額外添加高鹽等調(diào)料的紫菜,并且要在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食規(guī)劃。
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