痛風(fēng)患者病情穩(wěn)定期可適量吃紅棗，因其屬低嘌呤食物，但痛風(fēng)伴糖尿病者需嚴格控量，老年痛風(fēng)患者可制成紅棗泥食用，年輕無特殊疾病者也應(yīng)適量且保持飲食均衡。

紅棗的營養(yǎng)成分及對痛風(fēng)的影響

紅棗富含多種營養(yǎng)成分，如維生素C、糖類、膳食纖維等。其中維生素C具有一定的抗氧化作用，有助于維持機體的正常生理功能；糖類能為人體提供能量；膳食纖維可以促進腸道蠕動，幫助排便。由于紅棗嘌呤含量低，一般不會導(dǎo)致血尿酸水平明顯升高，所以從嘌呤攝入角度考慮，痛風(fēng)患者可以吃紅棗。但需要注意的是，紅棗含糖量較高，如果痛風(fēng)患者同時合并有糖尿病，那么就要嚴格控制紅棗的攝入量，因為過多的糖分攝入可能會影響血糖控制，進而對健康產(chǎn)生不利影響。對于老年痛風(fēng)患者，牙齒咀嚼功能可能有所下降，在食用紅棗時可以將其制成紅棗泥等便于食用的形式，避免因咀嚼困難導(dǎo)致吞咽問題。而年輕的痛風(fēng)患者如果沒有合并其他特殊疾病，在病情穩(wěn)定期可以正常食用紅棗，但也要注意適量，保持均衡的飲食結(jié)構(gòu)。