一般健康人群適量飲用牛蒡茶含膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分可能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)且無(wú)充分證據(jù)表明引發(fā)嚴(yán)重不良健康問(wèn)題但需適量，孕婦不建議飲用，哺乳期女性應(yīng)謹(jǐn)慎飲用，胃腸道疾病患者避免過(guò)量飲用需遵醫(yī)囑，兒童因身體器官未完全成熟無(wú)安全有效循證依據(jù)不建議飲用。

一、一般健康人群適量飲用情況

牛蒡茶由牛蒡根制成，其含有膳食纖維、維生素（如維生素C等）及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。在循證醫(yī)學(xué)范疇內(nèi)，一般健康人群適量飲用牛蒡茶時(shí)，其中的膳食纖維等成分在合理攝入情況下，可能對(duì)腸道蠕動(dòng)有一定促進(jìn)作用，且能為人體補(bǔ)充部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，目前尚無(wú)充分證據(jù)表明一般健康人群適量飲用會(huì)引發(fā)嚴(yán)重不良健康問(wèn)題，但也需注意飲用適量。

二、特殊人群注意事項(xiàng)

（一）孕婦

孕婦處于特殊生理階段，目前缺乏足夠科學(xué)依據(jù)證實(shí)牛蒡茶對(duì)孕婦及胎兒絕對(duì)安全，為避免可能存在的未知風(fēng)險(xiǎn)，孕婦不建議飲用牛蒡茶。

（二）哺乳期女性

哺乳期女性攝入的物質(zhì)可能通過(guò)乳汁傳遞給嬰兒，由于牛蒡茶對(duì)嬰兒的影響尚不明確，為保障嬰兒健康，哺乳期女性應(yīng)謹(jǐn)慎飲用牛蒡茶。

（三）胃腸道疾病患者

對(duì)于患有胃潰瘍等胃腸道疾病的人群，牛蒡茶中的某些成分可能對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激，進(jìn)而導(dǎo)致腸胃不適等癥狀，此類人群應(yīng)避免過(guò)量飲用牛蒡茶，若有飲用需求需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

（四）兒童

兒童身體各器官發(fā)育尚未完全成熟，其消化系統(tǒng)、代謝系統(tǒng)等耐受性與成人不同，目前沒(méi)有針對(duì)兒童飲用牛蒡茶的安全有效循證依據(jù)，所以不建議兒童飲用牛蒡茶。