喝茶能止餓嗎問
喝茶能止餓嗎
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高葉梅副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
茶葉中成分通過膳食纖維吸水膨脹延長胃排空及茶多酚調(diào)節(jié)胃腸等起止餓作用,健康人群適量喝淡茶需避空腹大量飲,胃部疾病患者應(yīng)謹(jǐn)慎喝茶,兒童不建議喝茶止餓,孕婦喝茶需適量并遵醫(yī)囑。
一、茶葉成分對止餓的作用機(jī)制
茶葉中含有膳食纖維,其在胃腸道內(nèi)可吸水膨脹,增加胃內(nèi)充盈感,同時延長胃排空時間,從而使人產(chǎn)生飽腹感,起到一定止餓效果;此外,茶葉中的茶多酚等成分可能對胃腸蠕動等有一定調(diào)節(jié)作用,有助于維持胃腸正常功能,間接輔助產(chǎn)生止餓的效果。例如,相關(guān)研究表明,膳食纖維的攝入與飽腹感的產(chǎn)生密切相關(guān),適量攝入膳食纖維可通過物理性填充作用延緩胃排空,進(jìn)而減少饑餓感。
二、不同人群喝茶止餓的差異及注意事項
(一)健康人群
健康人群適量喝茶(如每日飲用2-3杯淡茶),借助茶葉中成分的作用,一般可在一定程度上發(fā)揮止餓效果,但需注意避免大量空腹飲茶,以免過度刺激胃腸。
(二)特殊人群
1.胃部疾病患者:患有胃潰瘍、胃炎等胃部疾病的人群,過量喝茶可能刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸分泌過多,反而加重胃部不適,此類人群應(yīng)謹(jǐn)慎喝茶止餓,必要時需遵循醫(yī)生建議。
2.兒童:低齡兒童胃腸功能尚未發(fā)育完善,喝茶止餓可能影響正常飲食攝入及營養(yǎng)均衡,不建議通過喝茶來止餓,應(yīng)保證正常規(guī)律的兒童飲食。
3.孕婦:孕婦喝茶需適量,過量喝茶可能影響鐵等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,進(jìn)而影響自身及胎兒健康,關(guān)于喝茶止餓應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下謹(jǐn)慎進(jìn)行。
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