食用槐花的禁忌和副作用有哪些問
食用槐花的禁忌和副作用有哪些
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梁俊雄副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 向他提問
槐花存在過敏風(fēng)險(xiǎn)部分人群接觸或食用后可現(xiàn)皮膚瘙癢等癥狀有過敏史者絕對(duì)避免無過敏史初次食用需密切觀察,過量食用易引發(fā)胃腸道不適一般人群需控量有基礎(chǔ)胃腸道疾病者應(yīng)謹(jǐn)慎,孕婦因缺乏足夠安全研究不建議隨意食用,兒童消化系統(tǒng)發(fā)育不完善食用需成人監(jiān)護(hù)下少量嘗試并觀察。
一、過敏風(fēng)險(xiǎn)
部分人群可能對(duì)槐花存在過敏反應(yīng),接觸槐花或食用后可出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹、紅腫,嚴(yán)重者可能發(fā)生呼吸困難等過敏癥狀。有槐花過敏史人群應(yīng)絕對(duì)避免食用槐花,無過敏史人群初次食用也需密切觀察自身反應(yīng),若出現(xiàn)過敏相關(guān)癥狀需立即停止食用并就醫(yī)。
二、胃腸道不適風(fēng)險(xiǎn)
過量食用槐花可能引發(fā)胃腸道不適?;被ê幸欢恐参锢w維等成分,過量攝入超出胃腸耐受能力時(shí),易導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。一般人群食用槐花需控制量,有基礎(chǔ)胃腸道疾病者(如胃炎、胃潰瘍等),因本身胃腸功能較弱,食用槐花更易加重胃腸負(fù)擔(dān),此類人群應(yīng)根據(jù)自身胃腸耐受情況謹(jǐn)慎食用槐花。
三、特殊人群注意事項(xiàng)
1.孕婦:目前缺乏足夠科學(xué)研究證實(shí)槐花對(duì)孕婦及胎兒的安全性,為避免可能存在的未知風(fēng)險(xiǎn),孕婦不建議隨意食用槐花。
2.兒童:兒童消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善,胃腸功能相對(duì)較弱,食用槐花后更易出現(xiàn)胃腸道反應(yīng),如腹痛、腹瀉等,因此兒童食用槐花需格外謹(jǐn)慎,建議在成人監(jiān)護(hù)下少量嘗試并密切觀察反應(yīng)。
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