柿餅子的功效與作用是什么問
柿餅子的功效與作用是什么
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
柿餅子是由柿子加工制成的餅狀食品,具有潤肺止咳、止血、解酒、補(bǔ)充營養(yǎng)、降血壓等功效,但不能過量食用,脾胃虛寒、便溏者不宜食用。
1.潤肺止咳:柿餅子性涼,具有潤肺止咳的作用,可用于治療肺熱咳嗽、咯血等癥狀。
2.止血:柿餅子中含有豐富的維生素K,具有止血的作用,可用于治療尿血、痔瘡出血等癥狀。
3.解酒:柿餅子中含有豐富的葡萄糖,可促進(jìn)酒精的分解和代謝,具有解酒的作用。
4.補(bǔ)充營養(yǎng):柿餅子中含有蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),可為人體補(bǔ)充營養(yǎng)。
5.降血壓:柿餅子中含有一種叫做“阿克苷”的物質(zhì),具有降血壓的作用,可用于治療高血壓。
需要注意的是,柿餅子雖然具有一定的功效與作用,但也不能過量食用。柿餅子中含有較多的鞣酸,過量食用可能會(huì)導(dǎo)致消化不良、便秘等癥狀。此外,柿餅子性寒,脾胃虛寒、便溏者不宜食用。
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