艾葉具有溫經(jīng)止血、散寒止痛之效，陰虛血熱人群及孕婦需忌用，可通過沖泡適量干凈艾葉加紅糖調(diào)味的艾葉茶溫經(jīng)散寒但不宜長期大量飲用，還可將艾葉與大米同煮成粥來溫中散寒不過脾胃虛弱者需控量。

一、功效與作用

1.溫經(jīng)止血：現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，艾葉中含有的有效成分可通過影響凝血因子，發(fā)揮止血作用，例如其能促進血小板聚集，加速凝血過程，對于虛寒性的崩漏等出血病癥有一定改善作用。2.散寒止痛：艾葉揮發(fā)油中的成分具有擴張血管、促進血液循環(huán)的功效，可作用于機體，緩解因寒凝導(dǎo)致的疼痛，動物實驗顯示其能降低炎癥因子如前列腺素等的表達，從而減輕疼痛，常用于治療風寒濕痹、脘腹冷痛等病癥。

二、禁忌

1.陰虛血熱人群：此類人群本身體內(nèi)陰液不足、陽氣偏盛，艾葉性溫，使用后可能加重體內(nèi)熱象，導(dǎo)致口干、咽燥、潮熱等癥狀加重，《本草經(jīng)疏》明確指出“血熱為病者忌用”。2.孕婦：有研究顯示艾葉含有的某些成分可能會對子宮產(chǎn)生一定的興奮作用，從而增加流產(chǎn)的風險，因此孕婦應(yīng)避免隨意使用艾葉相關(guān)制品，如需使用需在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下謹慎進行。

三、食用方法

1.艾葉茶：取適量干凈的艾葉，用開水沖泡，可根據(jù)個人口味加入少許紅糖調(diào)味，有溫經(jīng)散寒的作用，但不宜長期大量飲用，以免引起不適。2.艾葉粥：將艾葉與大米一同煮粥，煮至米熟即可，能起到一定的溫中散寒功效，不過脾胃虛弱者食用時需控制好量，避免加重脾胃負擔。