枸杞營養(yǎng)成分豐富含多種維生素礦物質(zhì)等且對免疫系統(tǒng)可能有積極影響，但過量食用易引發(fā)上火等不適，糖尿病患者需遵醫(yī)囑食用，脾胃虛寒者過量食用可能加重胃腸道不適。

一、好處1.營養(yǎng)成分豐富枸杞富含多種維生素（如維生素C、維生素B族等）、礦物質(zhì)（鐵、鋅等）及生物活性成分，維生素C有助于增強機體免疫力，促進膠原蛋白合成；維生素A對維持正常視力有益，其含有的類胡蘿卜素具有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老進程。2.對免疫系統(tǒng)可能產(chǎn)生積極影響部分科學(xué)研究顯示，枸杞中的某些成分能夠調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞的活性，在一定程度上有助于提升機體抵御疾病的能力，對維持免疫系統(tǒng)的正常功能有潛在益處。二、壞處1.過量食用引發(fā)不適枸杞性溫，過量食用易導(dǎo)致上火癥狀，表現(xiàn)為口干、咽痛、流鼻血等，這是由于過量攝入打破了人體陰陽平衡狀態(tài)。2.特殊人群需謹(jǐn)慎對待-糖尿病患者：枸杞含有一定量糖分，大量食用可能影響血糖控制，需在醫(yī)生指導(dǎo)下合理食用；-脾胃虛寒者：過量食用枸杞可能刺激脾胃，加重胃腸道不適，如引起腹瀉等，因為其溫補特性對脾胃功能較弱人群可能產(chǎn)生不良影響。