核黃素屬維生素B族為黃素酶類輔酶組成成分參與生物氧化缺乏致口角炎唇炎等維生素B1參與碳水化合物代謝等維持神經(jīng)正常缺乏引腳氣病維生素B3參與細(xì)胞呼吸等代謝缺乏發(fā)糙皮病維生素B5是輔酶A組成部分參與糖脂蛋白質(zhì)代謝維生素B6在氨基酸代謝等起重要作用參與神經(jīng)遞質(zhì)合成維生素B7參與羧化反應(yīng)影響脂肪蛋白質(zhì)代謝維生素B9與DNA合成密切相關(guān)孕婦缺乏致胎兒神經(jīng)管畸形維生素B12參與核酸和蛋白質(zhì)合成缺乏引巨幼細(xì)胞貧血。

一、核黃素屬于維生素B族中的一種，維生素B族包含多種成員，：

1.維生素B1（硫胺素）：參與碳水化合物代謝等重要生理過程，對維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能等有作用，缺乏時可能引起腳氣病等；

2.維生素B2（核黃素）：是黃素酶類的輔酶組成成分，參與體內(nèi)生物氧化過程，缺乏時可導(dǎo)致口角炎、唇炎等；

3.維生素B3（煙酸、煙酰胺）：參與細(xì)胞呼吸等多種代謝過程，缺乏時會引發(fā)糙皮病等；

4.維生素B5（泛酸）：是輔酶A的組成部分，參與糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝；

5.維生素B6（吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺）：在氨基酸代謝等方面起重要作用，參與神經(jīng)遞質(zhì)合成等；

6.維生素B7（生物素）：參與羧化反應(yīng)等，對脂肪、蛋白質(zhì)代謝有影響；

7.維生素B9（葉酸）：與DNA合成等密切相關(guān)，孕婦缺乏葉酸可能導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形等；

8.維生素B12（氰鈷胺、甲鈷胺等）：參與核酸和蛋白質(zhì)合成等，缺乏時可引起巨幼細(xì)胞貧血等。