吃大豆異黃酮會發(fā)胖嗎問
吃大豆異黃酮會發(fā)胖嗎
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問
吃大豆異黃酮是否會發(fā)胖需多方面考量,從能量代謝看其可能影響脂質代謝但人體表現復雜,人體研究發(fā)現正常人群適量攝入一般不致體重顯著增加,個體差異、女性不同生理階段影響不同,生活方式也有作用,不能簡單判定,要綜合個體生理狀態(tài)和生活方式評估
在人體研究方面,一些針對正常人群的觀察性研究發(fā)現,適量攝入含大豆異黃酮的食物或補充劑,一般不會直接導致體重顯著增加。然而,個體差異較大,比如本身存在代謝綜合征、內分泌失調等情況的人群,對大豆異黃酮的反應可能不同。對于女性而言,在不同生理階段,如青春期、育齡期、更年期等,大豆異黃酮對體重的影響也可能有所差異。青春期女性身體處于生長發(fā)育階段,激素水平波動較大,大豆異黃酮的攝入需謹慎評估;育齡期女性若有特殊病史,如多囊卵巢綜合征等,其體內激素環(huán)境本就異常,攝入大豆異黃酮時更要密切關注對體重等方面的影響;更年期女性由于雌激素水平下降,大豆異黃酮補充可能在一定程度上調節(jié)雌激素水平,但也需留意對體重的作用。生活方式方面,若本身有高熱量飲食、缺乏運動等不良生活方式,即使攝入大豆異黃酮,也可能因整體能量攝入大于消耗而導致體重增加,反之,若保持均衡飲食和適當運動,大豆異黃酮的攝入相對更不易引發(fā)發(fā)胖問題??傊?,不能簡單判定吃大豆異黃酮一定會發(fā)胖或不發(fā)胖,需綜合個體的生理狀態(tài)、生活方式等多因素來綜合評估。
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