孕婦空腹可適量飲用牛奶，因其富含鈣與優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，部分營養(yǎng)可被機(jī)體吸收利用滿足孕期需求，若存在乳糖不耐受情況空腹喝牛奶易致腹脹腹瀉等胃腸不適，此類孕婦喝牛奶時搭配主食可延緩胃排空減輕不適并更好吸收營養(yǎng)。

一、正常情況下孕婦空腹喝牛奶的可行性

孕婦空腹時是可以適量飲用牛奶的。牛奶富含鈣元素，每100毫升牛奶約含104毫克鈣，鈣是孕期胎兒骨骼發(fā)育等不可或缺的營養(yǎng)成分；同時還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每100毫升牛奶含蛋白質(zhì)約3克左右，能為孕婦和胎兒提供必要的蛋白質(zhì)營養(yǎng)?？崭箷r胃處于排空狀態(tài)，牛奶中的蛋白質(zhì)雖會有部分被當(dāng)作能量消耗，但仍有相當(dāng)一部分蛋白質(zhì)可被機(jī)體吸收利用，鈣等礦物質(zhì)也能被吸收，滿足孕期營養(yǎng)需求。

二、特殊情況需注意的方面

若孕婦存在乳糖不耐受情況，空腹喝牛奶時可能會出現(xiàn)腹脹、腹瀉等胃腸不適癥狀。這是因?yàn)槿樘遣荒褪苷唧w內(nèi)缺乏足夠的乳糖酶來分解牛奶中的乳糖，空腹時胃腸蠕動相對較快，未被分解的乳糖在腸道內(nèi)被細(xì)菌發(fā)酵，產(chǎn)生氣體并刺激腸道，從而引發(fā)不適。對于此類孕婦，建議在喝牛奶時搭配一些主食，如面包、餅干等，主食中的碳水化合物能延緩胃排空時間，使牛奶在胃腸道內(nèi)停留更久，讓乳糖有更多時間被乳糖酶分解，減輕胃腸不適癥狀，同時也能保證牛奶中的營養(yǎng)更好地被吸收利用。