石榴中多酚類、黃酮類成分具抗氧化特性可清除自由基抑制氧化反應(yīng)對(duì)細(xì)胞的損傷，部分研究顯示其相關(guān)提取物可能改善心血管系統(tǒng)如增強(qiáng)血管舒張功能、與血壓輕度降低相關(guān)但需更多長期大規(guī)模臨床研究驗(yàn)證，孕婦因缺乏安全性研究應(yīng)謹(jǐn)慎接觸相關(guān)制品，兒童需將石榴石放置于無法接觸之處避免誤食。

一、抗氧化作用

石榴中含有的多酚類、黃酮類等成分具有抗氧化特性，通過清除體內(nèi)自由基發(fā)揮作用。體外細(xì)胞實(shí)驗(yàn)顯示，相關(guān)成分可使細(xì)胞內(nèi)丙二醛（一種氧化應(yīng)激標(biāo)志物）水平降低，表明能抑制氧化反應(yīng)對(duì)細(xì)胞的損傷，該抗氧化機(jī)制在多項(xiàng)科學(xué)研究中得到證實(shí)。

二、對(duì)心血管系統(tǒng)的潛在影響

部分研究表明，石榴相關(guān)提取物可能對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生益處。在動(dòng)物模型中觀察到，其能改善血管內(nèi)皮功能，使血管舒張功能增強(qiáng)；人群研究發(fā)現(xiàn)，適量攝入石榴相關(guān)制品可能與血壓輕度降低相關(guān)，但此為基于石榴成分的研究，并非石榴石直接作用，且相關(guān)證據(jù)需更多長期大規(guī)模臨床研究進(jìn)一步驗(yàn)證。

三、特殊人群提示

1.孕婦：目前缺乏石榴石對(duì)孕婦及胎兒安全性的充分科學(xué)研究，為規(guī)避潛在未知風(fēng)險(xiǎn)，孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎接觸可能含不確定成分的石榴石相關(guān)制品。

2.兒童：兒童易因好奇心誤食石榴石，存在窒息等風(fēng)險(xiǎn)，需將石榴石放置于兒童無法接觸之處，且兒童不具備自行判斷安全性的能力，家長需嚴(yán)格監(jiān)管以避免意外發(fā)生。