脂肪瘤術(shù)后能吃醬油嗎問(wèn)
脂肪瘤術(shù)后能吃醬油嗎
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周學(xué)平副主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 向他提問(wèn)
脂肪瘤術(shù)后可正常食用醬油,因傷口色素沉著與醬油無(wú)關(guān),其由紫外線等因素決定且無(wú)科學(xué)研究證明醬油致色素沉著加重,營(yíng)養(yǎng)上正常食用醬油不影響術(shù)后恢復(fù),保證飲食均衡即可,合并糖尿病者需選合適鹽分醬油,兒童術(shù)后適量食用但應(yīng)避免過(guò)度依賴醬油培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。
脂肪瘤術(shù)后可以正常食用醬油,原因如下:一、傷口色素沉著機(jī)制與醬油無(wú)關(guān),傷口愈合過(guò)程中色素沉著主要由紫外線照射、個(gè)體皮膚的光反應(yīng)性等因素決定,現(xiàn)有科學(xué)研究未發(fā)現(xiàn)醬油攝入會(huì)直接導(dǎo)致術(shù)后傷口色素沉著加重。二、從營(yíng)養(yǎng)角度,醬油主要提供咸味等調(diào)味作用,正常食用醬油不會(huì)對(duì)脂肪瘤術(shù)后的身體恢復(fù)產(chǎn)生不良影響,只要保證整體飲食均衡,攝入充足蛋白質(zhì)(如瘦肉、魚(yú)類等)、維生素(新鮮蔬菜水果)等有助于傷口愈合的營(yíng)養(yǎng)成分即可。特殊人群方面,若患者合并糖尿病,需注意選擇低鈉或合適鹽分含量的醬油,避免因過(guò)量攝入鹽分影響血糖控制;兒童患者術(shù)后正常飲食中適量食用醬油無(wú)特殊禁忌,但應(yīng)避免過(guò)度依賴醬油調(diào)味,培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。
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