低聚果糖是什么東西問
低聚果糖是什么東西
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劉喜紅副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
低聚果糖是一種天然活性物質(zhì),甜度低、熱量值低,可降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量,對預防心血管疾病有幫助,廣泛存在于蔬菜、水果中,也可通過微生物發(fā)酵生產(chǎn),是水溶性膳食纖維,能促進雙歧桿菌生長,調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,改善腸道功能,還具有抗氧化、增強免疫力、降低血糖等作用,適合便秘患者、腸道功能紊亂者、免疫力低下者等人群,但不能過量攝入,也不適合低齡兒童食用。
低聚果糖在自然界中廣泛存在于蔬菜、水果中,也可以通過微生物發(fā)酵的方法生產(chǎn)。它是一種水溶性膳食纖維,能夠促進雙歧桿菌等有益菌的生長,調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,改善腸道功能。此外,低聚果糖還具有抗氧化、增強免疫力、降低血糖等作用。
對于需要補充低聚果糖的人群,如便秘患者、腸道功能紊亂者、免疫力低下者等,可以通過食用含有低聚果糖的食物或補充劑來獲得。但需要注意的是,低聚果糖不能過量攝入,否則可能會引起腹脹、腸鳴等不適癥狀。同時,低聚果糖也不適合低齡兒童食用,以免影響其生長發(fā)育。
總之,低聚果糖是一種對人體有益的功能性低聚糖,具有多種生理功能和健康益處。在日常生活中,我們可以通過合理飲食來獲取足夠的低聚果糖,保持腸道健康。
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