孕婦可以食用香菜籽嗎問(wèn)
孕婦可以食用香菜籽嗎
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王少為主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 向他提問(wèn)
孕婦不過(guò)量食用香菜籽通常具安全性含營(yíng)養(yǎng)成分無(wú)明顯不良影響,有香菜或其籽過(guò)敏史者應(yīng)嚴(yán)格規(guī)避,有胃腸道敏感病史者食用前需咨詢醫(yī)生謹(jǐn)慎確定攝入量。
一、適量食用的一般性安全情況
孕婦在不過(guò)量的前提下食用香菜籽通常具有一定安全性。香菜籽含有維生素(如維生素C等)、礦物質(zhì)(如鈣、鐵等)等營(yíng)養(yǎng)成分,合理攝入時(shí),這些營(yíng)養(yǎng)成分在孕期合理需求范圍內(nèi),一般不會(huì)對(duì)孕婦自身健康及胎兒正常發(fā)育造成明顯不良影響?,F(xiàn)有一些膳食相關(guān)研究未發(fā)現(xiàn)適量食用香菜籽會(huì)引發(fā)孕期常見(jiàn)的嚴(yán)重健康問(wèn)題,例如常規(guī)攝入量下,不會(huì)直接導(dǎo)致胎兒畸形或影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵指標(biāo)異常。
二、特殊情況的注意要點(diǎn)
1.過(guò)敏史人群:若孕婦本身對(duì)香菜或其籽存在明確過(guò)敏史,應(yīng)嚴(yán)格避免食用香菜籽。因?yàn)檫^(guò)敏反應(yīng)可能引發(fā)孕婦出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸困難等不適癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能影響孕婦的身體狀態(tài),進(jìn)而對(duì)胎兒產(chǎn)生間接不良影響,所以此類孕婦需絕對(duì)規(guī)避香菜籽的攝入。
2.胃腸道敏感病史人群:對(duì)于有胃腸道敏感病史的孕婦,過(guò)量食用香菜籽可能刺激胃腸道,導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適癥狀。由于孕期胃腸道功能可能較為脆弱,過(guò)量的刺激性物質(zhì)攝入易引發(fā)胃腸道功能紊亂,從而可能影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的正常吸收,進(jìn)而對(duì)孕婦自身健康及胎兒營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)產(chǎn)生一定影響,因此這類孕婦在食用香菜籽前應(yīng)咨詢醫(yī)生,根據(jù)個(gè)人具體胃腸道狀況謹(jǐn)慎確定攝入量。
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