切菜切到手指有點深，需要止血、清潔傷口、消毒、就醫(yī)，注意事項包括保持傷口清潔干燥、避免食用刺激性食物、按醫(yī)囑服藥、出現(xiàn)異常及時就醫(yī)。

1.止血：首先，需要用干凈的紗布或毛巾按壓傷口，以止血。如果出血嚴重，可以用橡皮筋或繩子在傷口上方綁扎，注意不要綁扎過緊，以免影響血液循環(huán)。綁扎后，每15-20分鐘放松1-2分鐘。

2.清潔傷口：用生理鹽水或雙氧水沖洗傷口，去除傷口內(nèi)的異物和污染物。如果傷口內(nèi)有殘留的菜葉或其他雜物，可以用消毒后的鑷子或剪刀取出。

3.消毒：用碘伏或酒精消毒傷口周圍的皮膚，然后用消毒紗布或繃帶包扎傷口。注意不要包扎過緊，以免影響血液循環(huán)。

4.就醫(yī)：如果傷口較深、出血較多、疼痛劇烈或出現(xiàn)感染癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。醫(yī)生會對傷口進行進一步的處理，并根據(jù)情況進行縫合或注射破傷風(fēng)疫苗等。

5.注意事項：

在傷口愈合期間，應(yīng)保持傷口清潔干燥，避免沾水和污染。

避免食用辛辣、刺激性食物，以免影響傷口愈合。

按照醫(yī)生的建議服用抗生素或止痛藥。

如果傷口出現(xiàn)紅腫、疼痛加劇、發(fā)熱等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。

總之，切菜切到手指有點深需要及時處理，如果處理不當可能會導(dǎo)致感染等問題。如果您不確定如何處理傷口，應(yīng)及時就醫(yī)。