螃蟹富含營養(yǎng)但孕婦食用需謹慎，本身有先兆流產(chǎn)病史或體質(zhì)偏寒的孕婦過量食性寒螃蟹可能增加子宮興奮潛在風險，胃腸道敏感孕婦食烹飪不當或過量螃蟹易致腸胃不適且孕期會放大不適，食用不新鮮螃蟹易滋生細菌產(chǎn)生毒素致食物中毒威脅自身及胎兒健康，故孕婦需對這些情況格外謹慎。

一、螃蟹的營養(yǎng)成分情況

螃蟹富含蛋白質(zhì)、微量元素（如鈣、鐵、鋅等）等營養(yǎng)物質(zhì)，從營養(yǎng)角度而言對一般人群有一定益處。然而，孕婦在飲食選擇上需格外謹慎。

二、孕婦食用螃蟹需謹慎的情況

1.體質(zhì)特殊人群：對于本身有先兆流產(chǎn)病史、中醫(yī)辨證屬體質(zhì)偏寒的孕婦，由于螃蟹性寒，過量食用可能增加子宮興奮的潛在風險，雖然尚無明確證據(jù)表明一定會引發(fā)不良妊娠結(jié)局，但為安全起見應謹慎食用。

2.胃腸道敏感人群：部分孕婦胃腸道較為敏感，螃蟹若烹飪不當（如未熟透）或食用過量，易引起腸胃不適，如腹痛、腹瀉等，而孕期腸胃功能變化可能會放大這種不適反應，影響孕婦及胎兒健康。

3.食用不新鮮螃蟹：不新鮮的螃蟹易滋生細菌、產(chǎn)生毒素，孕婦食用后可能引發(fā)食物中毒等問題，對自身和胎兒健康構(gòu)成威脅，因此務必確保食用的螃蟹新鮮衛(wèi)生。