孕期為何不能食用火鍋、辛辣食物和冷飲問
孕期為何不能食用火鍋、辛辣食物和冷飲
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鄭秀麗副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
孕期食用未充分煮熟的火鍋食材存寄生蟲或細菌污染風險且湯底過油過咸易增孕期高血壓高血脂等疾病風險,辛辣食物刺激胃腸致便秘易增流產(chǎn)早產(chǎn)可能并影響胎兒出生后皮膚過敏,冷飲致胃腸血管收縮致消化功能紊亂引發(fā)腹痛腹瀉還易因胃腸不適引發(fā)子宮收縮增流產(chǎn)風險及不利胎兒正常發(fā)育。
一、火鍋食用風險
孕期食用未充分煮熟的火鍋食材(如肉類、海鮮等),可能存在寄生蟲(如弓形蟲等)或細菌污染風險,孕婦免疫力相對降低,感染后易通過胎盤影響胎兒發(fā)育,可導致胎兒畸形、流產(chǎn)等不良妊娠結局。此外,部分火鍋湯底過油、過咸,長期過量食用會增加孕期高血壓、高血脂等疾病發(fā)生風險,不利于孕婦及胎兒健康。
二、辛辣食物食用風險
辛辣食物會刺激孕婦胃腸道黏膜,引起胃腸道蠕動減慢,易導致便秘,而孕期便秘時用力排便可能增加腹壓,進而刺激子宮收縮,增加流產(chǎn)、早產(chǎn)的可能性。同時,過量攝入辛辣食物還可能通過胎盤影響胎兒,導致胎兒出生后易出現(xiàn)皮膚過敏等問題。
三、冷飲食用風險
冷飲進入體內(nèi)會使孕婦胃腸道血管收縮,影響消化酶分泌,導致消化功能紊亂,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。而胃腸道不適可能引發(fā)子宮收縮,尤其是孕早期子宮較敏感時,頻繁或過量食用冷飲易增加流產(chǎn)風險;孕中晚期長期過量食用也可能對胎兒生長環(huán)境產(chǎn)生不利影響,影響胎兒正常發(fā)育。
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