正常無過敏等特殊情況的孕婦適量食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅等利于胎兒生長發(fā)育營養(yǎng)成分的蝦可作為均衡飲食一部分，過敏體質(zhì)孕婦食用易引發(fā)過敏反應(yīng)且可能影響胎兒，蝦未煮熟煮透會攜細菌或寄生蟲致孕婦腸胃感染引發(fā)子宮收縮風險需保證完全煮熟煮透。

一、適宜情況及益處

懷孕期間適量食用蝦是安全且有益的，蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅等營養(yǎng)成分，有助于胎兒的生長發(fā)育，如鈣可促進胎兒骨骼和牙齒發(fā)育，鋅對胎兒的智力發(fā)育等有一定積極作用。正常無過敏等特殊情況的孕婦可將蝦作為均衡飲食的一部分，合理攝入。

二、禁忌情況及原因

1.過敏體質(zhì)孕婦：若孕婦本身對蝦或海鮮類食物過敏，食用蝦后可能引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、紅腫、皮疹，嚴重時可能出現(xiàn)呼吸困難等癥狀，這不僅會影響孕婦自身健康，還可能通過胎盤影響胎兒，需嚴格禁忌食用蝦。

2.蝦未煮熟煮透：未熟透的蝦可能攜帶細菌（如沙門氏菌等）或寄生蟲，孕婦食用后易引起腸胃感染，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，而劇烈的腸胃不適可能導致子宮收縮，增加流產(chǎn)、早產(chǎn)等風險，因此務(wù)必保證蝦完全煮熟煮透后再食用。