孕婦適量食用含維生素C、膳食纖維等的杏子有益，可增強(qiáng)免疫力、促腸道蠕動緩解便秘，過量食用含苦杏仁苷的杏子會因氰化物攝入過多影響自身及胎兒健康致中毒等問題，妊娠糖尿病孕婦需嚴(yán)格控量血糖平穩(wěn)時少量食用并監(jiān)測，普通孕婦要洗凈且每天食用不宜超適量個數(shù)以保安全。

一、適量食用的有益方面

孕婦適量食用杏子有一定益處，杏子富含維生素C（每100克杏子約含維生素C9.8毫克）、膳食纖維等營養(yǎng)成分，維生素C有助于增強(qiáng)孕婦免疫力，膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，緩解孕期常見的便秘問題。

二、過量食用的潛在風(fēng)險

杏子中含有苦杏仁苷，在人體內(nèi)代謝可產(chǎn)生氰化物。若孕婦過量食用杏子，可能導(dǎo)致氰化物攝入過多，影響孕婦及胎兒健康，出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈等中毒相關(guān)癥狀，甚至可能對胎兒發(fā)育產(chǎn)生不良影響。

三、特殊人群注意事項

妊娠糖尿病孕婦：杏子含有一定糖分（每100克約含10.3克碳水化合物），妊娠糖尿病孕婦需嚴(yán)格控制攝入量，避免血糖波動過大，可在血糖控制平穩(wěn)時少量食用，并監(jiān)測血糖變化。

普通孕婦：食用杏子時要確保清洗干凈，避免殘留農(nóng)藥等有害物質(zhì)影響自身及胎兒健康，且需注意適量，一般每天食用不宜超過5-6個，以保障安全。