脂肪瘤能吃香菇嗎問
脂肪瘤能吃香菇嗎
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陸巍副主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院 向他提問
脂肪瘤患者通??墒秤孟愎剑蚱涓缓攀忱w維、多種維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,無科學(xué)研究表明食用香菇會(huì)促使脂肪瘤增大或引發(fā)不良病理變化,一般人群食用香菇無特殊限制,脂肪瘤患者包括各年齡段均可正常納入日常飲食,需注意飲食整體均衡,避免過度攝入高油高糖等不利于健康的食物以維持正常代謝助力健康管理。
脂肪瘤患者通??梢允秤孟愎?,原因如下:一、香菇的營(yíng)養(yǎng)特性香菇富含膳食纖維、多種維生素(如維生素B族等)及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,屬于健康的食材。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度,其營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)直接刺激脂肪瘤的生長(zhǎng)或?qū)е虏∏閻夯?。二、?duì)脂肪瘤病情的影響目前并無科學(xué)研究表明食用香菇會(huì)促使脂肪瘤增大或引發(fā)其他不良病理變化。脂肪瘤的發(fā)生主要與脂肪代謝異常、遺傳等因素相關(guān),與食用香菇這類正常飲食中的普通食材無直接關(guān)聯(lián)。三、不同人群的食用建議一般人群食用香菇無需特殊限制,對(duì)于脂肪瘤患者,無論是兒童、成年人還是老年人,均可正常將香菇納入日常飲食,但需注意飲食整體均衡,避免過度攝入高油、高糖等不利于健康的食物,以維持身體正常代謝狀態(tài),助力整體健康管理。
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