肺癌患者飲食禁忌有哪些?問(wèn)
肺癌患者飲食禁忌有哪些?
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黃陳軍主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
肺癌患者需避免辛辣刺激性、油膩油炸、腌制熏烤類(lèi)食物及過(guò)燙食物,老年患者胃腸弱要嚴(yán)格遵循,正在接受放化療的患者需尤其注意避免易加重胃腸不適的禁忌食物來(lái)保障營(yíng)養(yǎng)攝入促進(jìn)康復(fù)。
一、辛辣刺激性食物禁忌
肺癌患者應(yīng)避免食用辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物。這類(lèi)食物可刺激呼吸道黏膜,加重咳嗽、咽干等癥狀,有研究指出長(zhǎng)期攝入過(guò)多辛辣食物可能干擾機(jī)體免疫調(diào)節(jié),不利于肺癌患者康復(fù)。
二、油膩油炸食物禁忌
炸雞、油條等油膩油炸類(lèi)食物不易消化,會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),且油炸過(guò)程中易產(chǎn)生丙烯酰胺等潛在致癌物質(zhì),長(zhǎng)期食用可能影響患者整體健康狀況,不利于肺癌病情控制。
三、腌制熏烤類(lèi)食物禁忌
咸魚(yú)、熏肉等腌制熏烤食品含有較高亞硝酸鹽等致癌物質(zhì),研究表明長(zhǎng)期攝入此類(lèi)食物會(huì)增加癌癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),對(duì)肺癌患者康復(fù)不利,需嚴(yán)格避免。
四、過(guò)燙食物禁忌
過(guò)熱的飲食會(huì)損傷食管及胃黏膜,增加癌變風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也可能刺激呼吸道,影響肺癌患者呼吸功能及恢復(fù)進(jìn)程,因此應(yīng)避免食用溫度過(guò)高的食物。
特殊人群注意事項(xiàng)
老年肺癌患者胃腸功能相對(duì)較弱,更需嚴(yán)格遵循上述飲食禁忌,以減輕胃腸道負(fù)擔(dān);正在接受放化療的肺癌患者胃腸道反應(yīng)明顯,需尤其注意避免易加重胃腸不適的禁忌食物,保障營(yíng)養(yǎng)攝入的同時(shí)維護(hù)機(jī)體正常功能,促進(jìn)康復(fù)。
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