中醫(yī)視角下葡萄性平味甘酸歸脾肺腎經(jīng)健康人群適量食用可獲營(yíng)養(yǎng)益處脾胃虛寒者過(guò)量食可能加重脾胃虛寒癥狀需控量且可搭配溫性食物中和體質(zhì)燥熱者食用相對(duì)適宜但也需適量避免過(guò)量攝入糖分等問(wèn)題。

一、中醫(yī)視角下葡萄的屬性界定

從中醫(yī)理論而言，葡萄性平。中醫(yī)對(duì)食物屬性的劃分中，性平是指該食物的寒熱性質(zhì)較為平和，既不偏向溫?zé)釋傩裕膊伙@著傾向寒涼屬性。葡萄味甘、酸，歸屬于脾、肺、腎經(jīng)，其性平的特質(zhì)使其在食用時(shí)相對(duì)不會(huì)對(duì)人體造成過(guò)于明顯的寒熱偏向影響。

二、不同人群食用葡萄的相關(guān)情況

（一）健康人群

對(duì)于大多數(shù)健康人群，適量食用性平的葡萄一般不會(huì)出現(xiàn)因寒熱過(guò)度引發(fā)的身體不適，可正常享受葡萄帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)攝取等益處，如葡萄富含維生素C、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，能為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

（二）脾胃虛寒者

脾胃虛寒者由于脾胃陽(yáng)氣不足，過(guò)量食用葡萄時(shí)，因其雖性平但仍具一定寒涼性特點(diǎn)，可能會(huì)加重脾胃虛寒的癥狀，如引起腹痛、腹瀉等不適。這類(lèi)人群食用葡萄需控制量，建議少量食用且可搭配溫性食物一同食用以中和可能產(chǎn)生的影響。

（三）體質(zhì)燥熱者

體質(zhì)燥熱者食用性平的葡萄相對(duì)較為適宜，因?yàn)槠咸研云降膶傩圆粫?huì)進(jìn)一步加重其體內(nèi)燥熱情況，還能在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，利用其含有的水分等成分起到一定的緩解燥熱相關(guān)不適的作用，不過(guò)也需注意適量食用，避免過(guò)量攝入糖分等帶來(lái)其他健康問(wèn)題。