咖啡的功效與作用為提神醒腦、促進新陳代謝、利尿作用以及助消化等。

1.提神醒腦

咖啡中的咖啡因能夠刺激大腦皮層，提高注意力和警覺性，使人感到精神煥發(fā)。適量的咖啡因攝入還可以縮短反應(yīng)時間，提高工作效率。這一功效使得咖啡成為許多腦力勞動者和需要長時間集中注意力的人的首選飲品。

2.促進新陳代謝

咖啡因能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，加速體內(nèi)的新陳代謝過程。這有利于人體燃燒更多的熱量，對減肥有一定的輔助作用。同時，咖啡還可以促進脂肪的分解，減少體內(nèi)脂肪的堆積。但請注意，減肥效果還需結(jié)合合理的飲食和適量的運動來實現(xiàn)。

3.利尿作用

咖啡具有利尿作用，可以促進體內(nèi)多余水分的排出，有利于消除水腫和減輕腎臟負擔。但過量飲用可能會導(dǎo)致體內(nèi)水分和電解質(zhì)的失衡，所以需適量飲用。

4.助消化

飯后適量飲用咖啡可以幫助消化，特別是吃過油膩的食物后?？Х戎械哪承┏煞帜軌虼碳の杆岬姆置冢龠M食物的消化和吸收。但需注意，對于有胃潰瘍等胃部疾病的人來說，過量飲用咖啡可能會加重病情。