沙拉富含營養(yǎng)物質(zhì)和膳食纖維，有助于補充營養(yǎng)、控制體重、降低膽固醇、促進消化和提高免疫力。

1.補充營養(yǎng)：沙拉通常包含各種蔬菜、水果、全麥面包、堅果等食材，這些食材富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于補充人體所需的營養(yǎng)。

2.控制體重：沙拉中的蔬菜和水果富含膳食纖維，有助于增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，從而有助于控制體重。

3.降低膽固醇：沙拉中的蔬菜和水果富含膳食纖維，有助于降低血液中的膽固醇水平，預防心血管疾病。

4.促進消化：沙拉中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，減少便秘的發(fā)生，有助于維持腸道健康。

5.提高免疫力：沙拉中的蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于提高免疫力，預防疾病的發(fā)生。