含鉀豐富的食物有很多，如蔬菜、水果、糧食、海藻類等。

1.蔬菜

如芹菜、菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等蔬菜，是鉀元素的良好來源。

2.水果

缺鉀的人群可以多吃香蕉、橘子、橙子、柚子、檸檬、杏子、青梅、大棗、葡萄、哈密瓜等水果進行補充。

3.糧食

蕎麥、玉米、紅薯、大豆等食物中，也含有大量的鉀元素。

4.海藻類

紫菜、海帶等海藻類食物，也是鉀元素的良好來源。