富含膳食纖維、不飽和脂肪酸、植物固醇、抗氧化劑的食物可幫助降低甘油三酯，飲食調(diào)整不能替代藥物治療，特殊人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

吃什么能降甘油三酯？

可以通過(guò)食用富含膳食纖維、不飽和脂肪酸、植物固醇、抗氧化劑的食物來(lái)幫助降低甘油三酯。

以下是原因分析：

富含膳食纖維的食物：膳食纖維可以減少腸道對(duì)甘油三酯的吸收，同時(shí)還能促進(jìn)膽固醇的排泄，有助于降低血脂。這類(lèi)食物包括燕麥、糙米、蔬菜、水果等。

富含不飽和脂肪酸的食物：不飽和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和膽固醇水平，同時(shí)還能提高高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇）的水平。這類(lèi)食物包括魚(yú)類(lèi)、橄欖油、堅(jiān)果等。

富含植物固醇的食物：植物固醇可以抑制膽固醇的吸收，從而降低血液中的膽固醇水平。這類(lèi)食物包括豆類(lèi)、豆制品、堅(jiān)果等。

富含抗氧化劑的食物：抗氧化劑可以清除自由基，減少氧化應(yīng)激對(duì)血管內(nèi)皮細(xì)胞的損傷，從而降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。這類(lèi)食物包括蔬菜、水果、全谷物等。

需要注意的是，飲食調(diào)整只是降低甘油三酯的輔助方法，不能替代藥物治療。如果甘油三酯水平過(guò)高，或者存在其他心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)因素，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。此外，對(duì)于特殊人群，如孕婦、哺乳期婦女、兒童、老年人以及患有某些疾病的人群，飲食調(diào)整應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。