蜂蜜和奶粉能一起喝嗎問
蜂蜜和奶粉能一起喝嗎
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柳靜主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學附屬北京兒童醫(yī)院 向他提問
蜂蜜和奶粉能否一起喝分情況,1歲以下嬰兒不建議一起喝,因易致肉毒桿菌中毒;1歲以上兒童及成人一般情況無明確有害物質(zhì),但過量飲因含糖多有風險,有糖尿病家族史或血糖血脂異常者飲用要謹慎,需依自身指標判斷。
對于1歲以下的嬰兒,不建議將蜂蜜和奶粉一起喝。這是因為嬰兒腸道菌群尚未完全建立,肉毒桿菌孢子可能在蜂蜜中存在,而嬰兒腸道無法抵御肉毒桿菌,食用后可能引發(fā)肉毒桿菌中毒,出現(xiàn)便秘、乏力、食欲減退等癥狀。
1歲以上兒童及成人
一般情況:從科學角度看,目前沒有明確的研究表明蜂蜜和奶粉一起喝會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。但需要注意的是,蜂蜜中含有較多糖分,若和奶粉一起過量飲用,可能導致糖分攝入過多,增加肥胖、齲齒等風險。例如,過量的糖分會使兒童患齲齒的概率上升,因為口腔中的細菌會利用糖分產(chǎn)生酸性物質(zhì)腐蝕牙齒。同時,對于成人來說,長期過量糖分攝入也不利于血糖、血脂的控制,可能增加患糖尿病、心血管疾病等的風險。
特殊生活方式人群:如果是有糖尿病家族史或者本身血糖、血脂異常的人群,在將蜂蜜和奶粉一起飲用時更要謹慎。因為這類人群需要嚴格控制糖分攝入,蜂蜜中的糖分可能會使血糖波動加大,不利于病情的控制。此時,建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,根據(jù)個人的血糖、血脂等指標來判斷是否適合將蜂蜜與奶粉一起飲用以及飲用的量。
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