蛋白質(zhì)過低的危害包括營養(yǎng)不良、免疫系統(tǒng)功能下降、肌肉質(zhì)量損失、傷口愈合延遲、激素失衡、心血管疾病風險增加等。

1.營養(yǎng)不良

蛋白質(zhì)是身體構建和修復組織所必需的營養(yǎng)素。當?shù)鞍踪|(zhì)水平過低時，身體無法獲得足夠的營養(yǎng)來維持正常的生理功能，可能導致消瘦、虛弱和疲勞等癥狀。

2.免疫系統(tǒng)功能下降

蛋白質(zhì)對于免疫系統(tǒng)的正常功能至關重要。低蛋白質(zhì)水平會削弱免疫系統(tǒng)，使人更容易感染疾病和感染。

3.肌肉質(zhì)量損失

蛋白質(zhì)是肌肉的重要組成部分。長時間蛋白質(zhì)缺乏會導致肌肉無力、肌肉萎縮和運動能力下降。

4.傷口愈合延遲

蛋白質(zhì)對于傷口愈合和修復至關重要。低蛋白質(zhì)水平會延緩傷口的愈合過程，增加感染的風險。

5.激素失衡

蛋白質(zhì)在激素的合成和調(diào)節(jié)中起著重要作用。蛋白質(zhì)缺乏可能導致激素失衡，影響身體的代謝和生理功能。

6.心血管疾病風險增加

低蛋白質(zhì)水平與心血管疾病的風險增加有關。蛋白質(zhì)不足可能影響血液中脂蛋白的代謝，增加動脈粥樣硬化和心臟病的發(fā)生風險。

對于特殊人群，如老年人、患有慢性疾病的人或進行高強度運動的人，蛋白質(zhì)的需求可能更高。