銀鱈魚可以做成清蒸銀鱈魚給寶寶吃。以下是具體做法：

1.準(zhǔn)備食材：銀鱈魚適量、姜、蔥、料酒、蒸魚豉油、鹽等。

2.將銀鱈魚洗凈，用廚房紙吸干水分，放入盤中，加入姜片、蔥段、料酒腌制片刻，以去除腥味。

3.蒸鍋中加水燒開，將腌制好的銀鱈魚放入蒸鍋中，蒸810分鐘左右，具體時(shí)間根據(jù)魚的大小和厚度適當(dāng)調(diào)整。

4.蒸好后取出，倒掉盤中的湯汁，去掉姜片和蔥段。

5.在魚身上淋上蒸魚豉油，撒上少許鹽和蔥花。

6.最后，熱鍋倒入適量油，燒至七成熱，將熱油澆在魚身上即可。

給寶寶吃銀鱈魚需要注意以下幾點(diǎn)：

1.要選擇正規(guī)渠道購(gòu)買品質(zhì)有保障的銀鱈魚，避免購(gòu)買到假冒偽劣產(chǎn)品。

2.寶寶初次嘗試銀鱈魚時(shí)，要注意觀察是否有過(guò)敏反應(yīng)，如出現(xiàn)皮疹、腹瀉等癥狀，應(yīng)及時(shí)停止食用。

3.銀鱈魚雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但也不宜過(guò)量食用，以免造成寶寶消化不良。

4.烹飪時(shí)要盡量保持銀鱈魚的原汁原味，少添加調(diào)味料，避免增加寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。

5.確保銀鱈魚烹飪熟透，以殺滅可能存在的細(xì)菌和寄生蟲。