嬰兒1歲以內不宜飲用蜂蜜，因其消化系統(tǒng)未發(fā)育完全，可能致肉毒桿菌中毒；1歲以上兒童可少量謹慎飲用，要選質量可靠的，控制量防肥胖、齲齒，有特殊病史兒童需遵專業(yè)指導決定是否飲用及量。

一、嬰兒階段（1歲以內）

1.不宜飲用原因：嬰兒的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，蜂蜜中可能含有肉毒桿菌孢子，1歲以內嬰兒的腸道菌群環(huán)境不利于肉毒桿菌孢子的抑制，食用后可能引發(fā)肉毒桿菌中毒，出現(xiàn)便秘、嗜睡、食欲不振等癥狀。

二、1歲以上兒童

1.可適量飲用情況及注意事項：1歲以上兒童在謹慎情況下可少量飲用蜂蜜。選擇質量可靠的蜂蜜，飲用時需注意控制量，因為蜂蜜中糖分較高，過量飲用可能導致兒童肥胖，還可能增加齲齒的發(fā)生風險。同時，飲用后要注意口腔清潔，保持良好的口腔衛(wèi)生習慣。另外，對于有特殊病史的兒童，如糖尿病家族史等，需要更加謹慎評估飲用蜂蜜的風險，因為蜂蜜中的糖分可能對血糖產生一定影響，應在醫(yī)生或營養(yǎng)師的專業(yè)指導下決定是否飲用及飲用的量。